Capcay Kuah Tofu/Cah Tofu Sayuran
Capcay Kuah Tofu/Cah Tofu Sayuran

Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah tofu/cah tofu sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah tofu/cah tofu sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah tofu/cah tofu sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay kuah tofu/cah tofu sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Capcay Kuah Tofu/Cah Tofu Sayuran. Lihat juga resep Capcay Kuah Tofu/Cah Tofu Sayuran enak lainnya. Masukan saos tiram,lada bubuk,gula,garam dan air,masak sampai sayur layu dan terakhir tuang campuran tepung maizena.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah tofu/cah tofu sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Kuah Tofu/Cah Tofu Sayuran menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Kuah Tofu/Cah Tofu Sayuran:
  1. Sediakan 2 buah Tofu
  2. Sediakan 2 buah wortel, potong2 sesuai selera
  3. Sediakan 250 gr brokoli, potong2 sesuai selera
  4. Ambil 3 siung bawang putih, cincang
  5. Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk jamur/ayam
  6. Siapkan Secukupnya saus tiram
  7. Ambil Secukupnya air
  8. Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
  9. Ambil Pengental:
  10. Sediakan 1 SDM maizena + sedikit air

Lalu letakan irisan cabai merah yang telah direndam air es. Lihat juga resep Capcay Kuah Tofu/Cah Tofu Sayuran enak lainnya. Resep masakan capcay kuah pun banyak dicari agar bisa membuatnya di rumah. Resep masakan capcay kuah bisa kamu kreasikan dengan bahan dan cara pembuatan lain agar cita rasanya lebih variatif dan unik.

Langkah-langkah membuat Capcay Kuah Tofu/Cah Tofu Sayuran:
  1. Cuci bersih brokoli yang sudah dipotong-potong. Rendam dgn garam 1 sdt - 1 SDM diamkan 10-15 menit agar ulatnya keluar jika ada ulatnya. Kemudian cuci bersih kembali, dan tiriskan
  2. Cuci bersih wortel yang sudah dipotong-potong. Tiriskan
  3. Siapkan tofu. Potong2 sesuai selera, Lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan
  4. Tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga harum. Lalu masukkan potongan wortel, tumis sebentar dan aduk rata. Kemudian tambahkan air, biarkan hingga mendidih dan wortel setengah matang
  5. Masukkan brokoli dan tofu yang sudah digoreng tadi. Bumbui saus tiram, gula, garam, dan kaldu bubuk jamur/ayam. Masak hingga matang. Tes rasa. Kemudian terakhir masukkan larutan maizena. Biarkan mendidih. Matikan kompor dan Angkat
  6. Siap disajikan

Yuk, simak beberapa rekmendasi resep masakan capcay kuah yang bisa kamu buat di rumah. Resep Masakan Capcay Kuah Tanpa Maizena. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ocean Chinese Food - Kuningan. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Ocean Chinese Food - Kuningan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah tofu/cah tofu sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!