Lagi mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Itulah dia cara membuat capcay kuah. Simak juga resep lain seperti capcay goreng, capcay biasa, dan masih banyak lagi. Jika ada yang kurang jelas, kamu bisa tanya kami ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Kuah menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Kuah:
- Sediakan 1 buah Wortel
- Siapkan 1/4 buah Kembang Kol
- Siapkan 1/4 buah Sawi Putih
- Ambil 2 ikat Sawi Hijau
- Ambil 3 buah Sosis
- Sediakan 1 butir Telur
- Ambil 1 buah Tomat
- Siapkan 1/2 buah Bawang Bombay
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 2 sdm Saori Saus Tiram
- Siapkan 1 sdm Kecap Asin
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
- Siapkan 2 sdm Tepung maizena (larutkan dengan 200 ml Air)
- Gunakan 4 sdm Minyak goreng
- Gunakan 400 ml Air
Ini permintaan anak-anak malem kmrn.dan pagi ini lsg eksekusi,alhamdulillah ini recook ketiga dari resepnya mbak Dina Nurdiani Hrp,cuma kali. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA. Another funny story : Cap Cay is actually a local mispronunciation (by Indonesian) of the chinese words for cook or cooking, tzuo tsai.
Langkah-langkah membuat Capcay Kuah:
- Siapkan semua bahan yang kan
- Cuci bersih sayuran. Lalu Potong dan iris semua sayuran termasuk sosis iris serong. Geprek dan cincang bawang putih. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum.
- Masukkan sosis sampai matang. Kemudian telur. Orak arik telurnya.
- Kemudian tambahkan air disusul wortel dan kembang kol sampai agak layu. Setelah itu masukkan sawi hijau dan sawi putih. Masukkan juga saos tiram, kecap asin dan Lada bubuk. Aduk sampai semua tercampur rata.
- Terakhir masukkan tomat dan larutan air tepung maizena. Aduk rata dan koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih dan semua matang.
- Angkat dan sajikan dalam mangkok saji. Selamat mencoba 💕💕💕
Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah - Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda. Resep Capcay Kuah Spesial @christybaking on Instagram. Biasanya capcay enak dikonsumsi saat hawa dingin. Apalagi capcay kuah yang gurih dan segar. Rasa sayur yang berpadu dengan takaran bumbu yang pas akan menciptakan rasa yang juara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
