Anda sedang mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay kuah instan enak lainnya. Itulah dia cara membuat capcay kuah. Simak juga resep lain seperti capcay goreng, capcay biasa, dan masih banyak lagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Kuah:
- Ambil 2 buah Wortel Import
- Siapkan 1 ikat Sawi Manis
- Sediakan 1 bungkus Jagung Putren (jagung muda)
- Sediakan 5 butir Bakso Sapi, iris
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt Kaldu Jamur & Ayam
- Gunakan 1/2 sdt Garam (sesuai selera)
- Gunakan 500 ml Air
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng untuk menumis
- Ambil 1 batang Daun Bawang, iris
- Ambil Bumbu iris :
- Sediakan 2 siung Bawang Putih, cincang halus
- Siapkan 1/2 siung Bawang Bombay, iris
Another funny story : Cap Cay is actually a local mispronunciation (by Indonesian) of the chinese words for cook or cooking, tzuo tsai. Cap cay kuah sebenarnya tidaklah asli resep milik Indonesia. Resep Capcay Kuah Spesial @christybaking on Instagram. Biasanya capcay enak dikonsumsi saat hawa dingin.
Cara menyiapkan Capcay Kuah:
- Siapkan sayuran dan bakso, kemudian cuci bersih
- Siapkan duo bawang, tumis sampai harum, tambahkan air tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan wortel & jagung putren, tunggu sampai 15 menit supaya keduanya matang
- Setelah 15 menit, masukkan bakso, daun sawi manis, tambahkan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur & ayam
- Terakhir tambahkan daun bawang, aduk rata & cicipi jika rasa sudah pas matikan api
- Capcay kuah siap disajikan 🤭
Apalagi capcay kuah yang gurih dan segar. Rasa sayur yang berpadu dengan takaran bumbu yang pas akan menciptakan rasa yang juara. Jika musim hujan tiba, tidak ada salahnya memuat hidangan yang bisa mengenyangkan sekaligus menghangatkan. Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah - Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda. Karena selain rasanya yang berselera tinggi, capcay juga sangat kaya akan kandungan nutrisi didalamnya yang baik bagi kesehatan tubuh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!