Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Itulah dia cara membuat capcay kuah. Simak juga resep lain seperti capcay goreng, capcay biasa, dan masih banyak lagi. Jika ada yang kurang jelas, kamu bisa tanya kami ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Kuah menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Kuah:
- Siapkan 4 siung bawang putih (geprek cincang kasar)
- Ambil 3 buah wortel
- Ambil 1 buah sawi putih (kecil)
- Ambil 1 buah bunga kol
- Gunakan 1 ikat daun bawang
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 1 sdt larutan tepung maizena
- Ambil 3 buah sosis
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt saos tiram
Ini permintaan anak-anak malem kmrn.dan pagi ini lsg eksekusi,alhamdulillah ini recook ketiga dari resepnya mbak Dina Nurdiani Hrp,cuma kali. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA. Another funny story : Cap Cay is actually a local mispronunciation (by Indonesian) of the chinese words for cook or cooking, tzuo tsai.
Cara membuat Capcay Kuah:
- Cuci bersih bahan potong sesuai selera
- Tumis bawang putih yg sudah dicincang sampai harum. Kemudian masukkan sosis.
- Masukkan wortel, bunga kol orak arik sebentar, kemudian tambahkan air. Masak hingga empuk
- Setelah wortel dan bunga kol matang, masukkan sawi putih dan daun bawang. Masak kembali
- Tambahkan gula, garam, saos tiram, kaldu, lada. Cek rasa
- Tambahkan larutan maizena. Atur kekentalannya
- Jika sudah matang, sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya
Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah - Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda. Resep Capcay Kuah Spesial @christybaking on Instagram. Biasanya capcay enak dikonsumsi saat hawa dingin. Apalagi capcay kuah yang gurih dan segar. Rasa sayur yang berpadu dengan takaran bumbu yang pas akan menciptakan rasa yang juara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
