Capcay kuah sayur
Capcay kuah sayur

Sedang mencari ide resep capcay kuah sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah sayur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Capcay Kuah Spesial @christybaking on Instagram. Biasanya capcay enak dikonsumsi saat hawa dingin. Apalagi capcay kuah yang gurih dan segar.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay kuah sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay kuah sayur memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay kuah sayur:
  1. Ambil ๐Ÿ‘‰Bahan utama
  2. Ambil Wortel
  3. Ambil Kembang kol
  4. Sediakan Buncis
  5. Siapkan Sayur Kacang kapri
  6. Sediakan Sayur hijau
  7. Ambil Daun kol
  8. Gunakan Tomat
  9. Sediakan Seledri
  10. Siapkan Daun bawang
  11. Ambil Udang kupas
  12. Ambil ๐Ÿ‘‰ bumbu
  13. Gunakan 5 siung bawang putih geprek
  14. Ambil 1 sdm minyak wijen
  15. Sediakan 2 sdm saos tomat
  16. Ambil 1 sdt lada bubuk
  17. Siapkan 1 sdt saos raja rasa (klu ada)
  18. Siapkan Minyak untuk menumis

Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Resep Capcay Kuah Sayur Resep capcay kuah sayur merupakan salah satu dari sekian banyak resep makanan enak yang saya sukai setelah sup bunga matahari. Hal tersebut dikarenakan, keduanya dibuat dari komposisi bahan - bahan berkualitas dan beragam jenisnya yang kaya akan mineral, vitamin dan kelengkapan nutrisi serta gizi, sehingga sangat baik.

Langkah-langkah menyiapkan Capcay kuah sayur:
  1. Setelah semua bahan dicuci bersih & dipotong2 sisihkan
  2. Panaskan minyak goreng sedikit untuk menumis bawang putih hingga harum & berubah warna
  3. Masukan minyak wijen & saos tomat
  4. Masukan udang selanjutnya masukan semua sayur2an tumis hingga layu masukan air biar mendidih
  5. Kemudian masukan garam, gula, lada bubuk, saos raja rasa, aduk2 hingga merata. Cicipin rasa ๐Ÿ‘Œ
  6. Masak hingga sayur matang, sajikan selagi hang at lebih enak๐Ÿ‘ apalagi ditaburi bawang goreng (tapi punya saya habis)

Aduk rata tambahkan air kemudian tunggu sayur matang. Cap cay kuah spesial siap disajikan. Hidangan cap cay kuah ini meski sangat sederhana namun kandungan gizi didalamnya sangatlah lengkap, serta membuatnya sangat mudah dan praktis cocok untuk hidangan keluarga Bunda dirumah. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay kuah sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!