Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah ati rempelo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah ati rempelo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capjay ati ampela enak lainnya. Capjay udang rempelo ati Sedang mencari ide resep capjay udang rempelo ati yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah ati rempelo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah ati rempelo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah ati rempelo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Kuah Ati Rempelo menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Kuah Ati Rempelo:
- Ambil Bahan :
- Ambil 5 lembar sawi putih
- Siapkan 3 buah sosis
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 5 buah jagung muda
- Gunakan Daun bawang
- Ambil 2 buah hati rempela (Sudah d rebus dan d potong-potong)
- Ambil Bahan bumbu :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 Siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa secukupnya (me kaldu jamur totole)
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bahan pengental :
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
Tambahkan pula telur puyuh, ati ampela dan ayam, untuk menambah protein nabati. Salah satu cara agar anak-anak di rumah menyukai sayuran adalah dengan cara mengolah sayuran tersebut menjadi menu masakan rumahan yang enak. Dari sekian banyak masakan rumahan yang berbahan dasar sayur, capcay dapat kita jadikan sebagai salah satu rekomendasinya. Aduk rata dengan bumbu dan oseng hingga berubah warna.
Langkah-langkah membuat Capcay Kuah Ati Rempelo:
- Iris dan cincang bawang merah dan putih, potong- potong daun bawang, wortel, jagung muda, sawi putih dan sosis sesuai selera..
- Siapkan penggorengan kemudian tumis bawang merah dan bawang putih.. Setelah harum masukan ati rempela, jagung muda dan wortel tumis sampai layu..
- Setelah layu masukan gula, garam, penyedap dan air secukupnya kemudian koreksi rasa..
- Rasa sudah pas dan air mendidih kemudian masukan sawi putih dan daun bawang.. Masak hingga matang.. Setelah semua bahan matang masukan tepung maizena yg sudah di larutkan.. Aduk sampai mengental.. Setelah itu matikan api.. Dan cap cay siap d hidangkan..
Masukkan semua bumbu kasar, tuang sedikit air, masak hingga air berkurang. Tuang santan sedikit demi sedikit dan tambahkan bumbu lainnya, seperti garam dan gula jika dirasa kurang. Masak hingga kuah mengental dan hampir kering. Tes rasa, jika sudah pas, matikan api. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Oseng Oseng Mercon Sapi Dan Rica Keong Mande Jogja - Panembahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah Ati Rempelo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
