Sedang mencari inspirasi resep botok tahu tempe kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok tahu tempe kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Botok Tempe Ayam : Goreng tahu dan tempe setengah matang lalu sisihkan. Haluskan semua bumbu kemudian masukan kedalam wadah. Masukkan ayam, tahu dan tempe yang sudah digoreng, kelapa parut, daun bawang, lengkuas daun salam dan cabe rawit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok tahu tempe kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan botok tahu tempe kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan botok tahu tempe kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Botok Tahu Tempe Kelapa memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Botok Tahu Tempe Kelapa:
- Sediakan 1 papan tempe, potong kotak-kotak kecil
- Ambil 1 buah tahu putih potong kotak-kotak kecil
- Sediakan 5 buah udang, potong kecil-kecil
- Gunakan 1 ikat daun kemangi, petik daunnya
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Ambil 1 ikat daun pisang
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan Sedikit kencur
Anda bisa membuat botok pedas maupun yang pedas biasa, hal ini tentunya tergantung selera keluarga anda. Namun ada satu hal yang harus anda perhatikan yakni kelapa parut. Pakai isian tahu tempe teri, rasa bersama bumbu rempahnya benar-benar enak banget. Botok tahu merupakan cara lain untuk mengolah tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Botok Tahu Tempe Kelapa:
- Siapkan semua bahan-bahan, kemudian blender bumbu halus.
- Siapkan baskom campur semua bahan kecuali daun pisang tentunya 😂 dengan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata.
- Bungkus botok tahu tempe kelapa dengan daun pisang yang sudah disediakan. Besar kecilnya setiap bungkusan tergantung selera masing-masing.
- Kukus botok tahu tempe kelapa selama 30 menit dengan api sedang.
- Botok tahu tempe kelapa siap dihidangkan dan dinikmati
Teknik masak botok dikukus jadi tidak mengandung banyak Terdapat beragam botok mulai dari yang sederhana seperti tahu sampai yang ekstrem misalnya tawon. Baca juga: Resep Botok Tempe, Makanan yang Murah, Lezat, dan Bergizi. Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu semakin membuat aromanya menggiurkan. Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan botok tahu tempe kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
