Anda sedang mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay kuah instan enak lainnya. Itulah dia cara membuat capcay kuah. Simak juga resep lain seperti capcay goreng, capcay biasa, dan masih banyak lagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay Kuah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Kuah:
- Ambil 50 gr Udang, kupas kulit
- Siapkan 10 butir Bakso sapi, iris bulat
- Ambil 5 lembar Daun kol, belah 3 lalu potong 4
- Sediakan 1 bonggol Bunga kol ukuran sedang, potong kecil
- Sediakan 2 buah Wortel ukuran kecil, iris serong tipis
- Ambil 1 butir Telur ayam
- Ambil 5 siung Bawang putih, geprek lalu cacah halus
- Gunakan 1 buah Bawang bombay, belah 2 lalu iris
- Sediakan 3 cm Jahe, iris tipis lalu cacah halus
- Siapkan 300 ml Air, bila dirasa kurang boleh ditambah
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan 1 bungkus Saori saos tiram
- Siapkan 2 sdt Kaldu jamur bubuk
- Siapkan 1.5 sdt Merica bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis bawang
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Mudah Dibuat.
Cara menyiapkan Capcay Kuah:
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum dan sedikit layu
- Masukkan udang, aduk sampai udang berwarna merah. Lalu tambahkan air sedikit, masukkan telur. Setelah telur setengah matang, baru diaduk agar bertekstur. Masukkan wortel. Tambahkan sisa air.
- Bila sudah mulai mendidih, masukkan kol dan kembang kol. Tambahkan saori, garam, merica dan kaldu jamur bubuk.
- Tambahkan bakso sapi, masak sampai bakso agak kembang. Bila sudah, koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba..!!
Melalui resep yang sudah dipelajari, kini Anda bisa membuat capcay lezat yang tak kalah dari penjual terkenal. Bahan yang diperlukan dalam resep capcay sederhana pun sangat mudah ditemukan di pasaran. Resep Capcay Kuah Spesial @christybaking on Instagram. Biasanya capcay enak dikonsumsi saat hawa dingin. Apalagi capcay kuah yang gurih dan segar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
