Sedang mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Itulah dia cara membuat capcay kuah. Simak juga resep lain seperti capcay goreng, capcay biasa, dan masih banyak lagi. Jika ada yang kurang jelas, kamu bisa tanya kami ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Kuah:
- Gunakan 1 lembar sawi putih
- Gunakan 3 lembar sawi jijau
- Siapkan 3 potong bunga kol seukuran jempol tp sy potong lg jd 2
- Gunakan secukupnya Wortel
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Daun seledri
- Gunakan 1 bawang merah Bawang merah
- Ambil 1 siunh kecil Bawang putih
- Sediakan Lada
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan 1 sdm kecap
- Ambil 3 sdm saus ekstra pedas
- Siapkan 400 ml air kaldu
Ini permintaan anak-anak malem kmrn.dan pagi ini lsg eksekusi,alhamdulillah ini recook ketiga dari resepnya mbak Dina Nurdiani Hrp,cuma kali. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA. Another funny story : Cap Cay is actually a local mispronunciation (by Indonesian) of the chinese words for cook or cooking, tzuo tsai.
Langkah-langkah membuat Capcay Kuah:
- Geprek bawang putih lalu iris, iris bawang merah. Semua sayur dipotong sesuai selera
- Panaskan sedikit minyak. Masukkan telur orak arik sisihkan.. tumis bumbu yg sudah diiris tunggu harum. Masukkan sayur2 an kecuali daun bawang dan seledri bs ditambah baso atau sosis
- Masukkan garam. Lada. Gula. Tuang air kaldu. Masukkan kecap dan saus. Lalu aduk aduk. Dan icipi setelah rasa pas. Terakhir masukkan daun bawang & daun seledri. Siap santap.😍
- Sebelum sy makan saya tambahi tahu yg udah digoreng garing. Karna sy lg g mood makan nasi😪
Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah - Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda. Resep Capcay Kuah Spesial @christybaking on Instagram. Biasanya capcay enak dikonsumsi saat hawa dingin. Apalagi capcay kuah yang gurih dan segar. Rasa sayur yang berpadu dengan takaran bumbu yang pas akan menciptakan rasa yang juara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
