Sedang mencari ide resep capcay kuah ala bakmi jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah ala bakmi jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah ala bakmi jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah ala bakmi jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Capcay Kuah ala Bakmi Jawa Anda sedang mencari ide resep capcay kuah ala bakmi jawa yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah ala bakmi jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay kuah ala bakmi jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Kuah ala Bakmi Jawa memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Kuah ala Bakmi Jawa:
- Siapkan 200 gr bunga kol
- Siapkan 100 gr kobis
- Gunakan 1 btg wortel kecil (iris kasar)
- Sediakan 1 btg daun bawang (iris kasar)
- Sediakan 100 gr daging ayam fillet
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Sedikit minyak goreng utk menumis
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 400 ml air
Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi jawa kuah / mie tektek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta.
Cara menyiapkan Capcay Kuah ala Bakmi Jawa:
- Cuci smua bahan. Dan potong2 sesuai selera.
- Rebus daging ayam. Masak sampai daging matang. Potong daging ayam sesuai selera. Sisihkan airnya.
- Haluskan bawang putih dan kemiri.
- Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan telur dan aduk-aduk sampai tercampur rata. Masukkan juga potongan daging ayam. Lalu tuang air kaldu ayam (air yg digunakan utk merebus daging ayam). Masak sampai mendidih.
- Masukkan smua sayuran, lada, gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sebentar saja jgn sampai terlalu matang.
- Tambahkan irisan daun bawang sesaat sebelum diangkat.
- Sajikan dgn cinta ❤
Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Cara Membuat Mie Kuah Jawa yang Lezat. Bagi anda penikmat mie, tentunya tidak asing dengan Mie Kuah, nah kali ini kami akan mengulas tentang bagaimana resep cara membuat mie kuah yang mmmmmmmm lezat tentunya. Bahan untuk Pembuatan Mie Kuah Jawa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah ala bakmi jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
