Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capcay kuah instan enak lainnya. Itulah dia cara membuat capcay kuah. Simak juga resep lain seperti capcay goreng, capcay biasa, dan masih banyak lagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Kuah:
- Sediakan 4 buah wortel, iris koin
- Sediakan 1 bonggol brokoli, potong per kuntum
- Ambil 1/2 kol, iris kotak
- Siapkan 3 buah sosis sapi, iris koin, goreng
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 500 ml air
- Sediakan Bahan tumis :
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 2 siung bawang merah, cincang
- Ambil 8 buah cabai rawit merah, iris
- Ambil 3 buah cabai merah keriting, iris
- Siapkan Bumbu Penyedap :
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Lada bubuk
Resep Capcay Kuah Spesial @christybaking on Instagram. Biasanya capcay enak dikonsumsi saat hawa dingin. Apalagi capcay kuah yang gurih dan segar. Rasa sayur yang berpadu dengan takaran bumbu yang pas akan menciptakan rasa yang juara.
Cara menyiapkan Capcay Kuah:
- Tumis bahan tumisan hingga harum, sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Buat orak-arik. Setelah matang campur dgn bahan tumisan dan sosis iris yg telah digoreng sebelumnya. Aduk rata.
- Tambahkan air dan semua bumbu penyedap, aduk rata dan koreksi rasa. Masukkan wortel yg telah di iris, lalu masak hingga wortel matang.
- Setelah wortel dirasa matang, masukkan kol dan brokoli. Lalu aduk hingga brokoli matang. Angkat dan sajikan.
Jika musim hujan tiba, tidak ada salahnya memuat hidangan yang bisa mengenyangkan sekaligus menghangatkan. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah - Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
