Lagi mencari ide resep sambel tumpang tempe & tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel tumpang tempe & tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep khas Jawa satu ini lebih mantap rasanya dengan menggunakan tempe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel tumpang tempe & tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel tumpang tempe & tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel tumpang tempe & tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat SAMBEL TUMPANG TEMPE & TAHU memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan SAMBEL TUMPANG TEMPE & TAHU:
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Ambil 4 buah tahu putih
- Gunakan 30 gr santan bubuk
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya cabe merah & rawit
- Ambil 1 sdt gula merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam & penyedap rasa
Namun, berbeda dengan kebanyakan sambal tumpang yang menggunakan tempe waras atau Nah, tempe semangit inilah yang menciptakan aroma maupun rasa yang spesifik dari sambal tumpang. Resep Sambal Tumpang - Sambal tumpang merupakan resep sambal khas Jawa, tepatnya Jawa Uniknya, yang khas dari sambal ini adalah penggunaan dua jenis tempe, yaitu tempe yang sudah. Sambal tumpang, atau bumbu tumpang yang terbuat dari tempe bosok ini dicampur dengan cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, daun jeruk, dan garam. Sambal tumpang dibuat dari tempe yang hampir busuk.
Langkah-langkah menyiapkan SAMBEL TUMPANG TEMPE & TAHU:
- Potong potong tempe, rebus bersama tahu & bawang merah putih, cabe, kencur, rebus hingga benar~benar mendidih
- Jika sudah mendidih & harum pisahkan tempe, tahu, haluskan bumbu~bumbu yg di rebus serta kemiri, kemudian hancurkan jg tempe & tahu
- Tumis bumbu yg di haluskan tambahkan daun salam dan air rebusan tempe tadi masukan tempe & tahu jg santan bubuk aduk aduk beri garam, gula & penyedap jg daun bawang…tes rasa, sambel tumpang tempe tahu siap di sajikan
Biasa dimakan sebagai pelengkap nasi, lauk, dan sayuran. Punya rasa yang khas dari tempe semangit. Indonesian tempeh Sambal Tumpang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Lihat juga resep Sambel tumpang enak lainnya. Sambal merupakan saus khas Indonesia yang berbahan utama cabai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan SAMBEL TUMPANG TEMPE & TAHU yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
