Anda sedang mencari ide resep tahu walik kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik kriuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik kriuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu walik kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam. Lihat juga resep Tahu Walik isi Ayam enak lainnya. Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu walik kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu walik kriuk menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu walik kriuk:
- Ambil 250 gr daging ayam cincang
- Gunakan 40 buah tahu coklat (goreng)
- Sediakan 100 gr tepung tapioka/kanji/sagu
- Sediakan 1 butir telur (bisa diganti dengan air)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt ketumbar halus
- Gunakan 2 sdt lada bubuk (takarannya bisa disesuaikan dengan selera)
- Siapkan Garam, gula dan penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Minyak
Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama walik karena cara mengolahnya. Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi. Cara membuat tahu walik sebenarnya cukup mudah.
Cara menyiapkan Tahu walik kriuk:
- Daging ayam cincang, dicampur dengan bawang putih yang sudah di ulek/blender, ketumbar, lada, garam, gula, penyedap rasa
- Lalu tambahkan telur dan tepung tapioka, kemudian aduk sampai rata
- Lalu ambil tahu, potong di bagian pinggir seperti digambar, lalu di balik
- Lalu masukan isian yang kita buat td ke dalam tahu, sampai selesai, setelah semua tahu terisi, panaskan minyak cukup banyak, sampai benar2 panas, lalu masukan tahu dan goreng hingga garing, jangan di bolak balik, cukup 1 kali balik saja ya, agar tidak menyerap minyak terlalu banyak
- Setelah bagian depan belakang garing, angkat, tiriskan, dan tahu walik siap di sajikan, selamat mencoba🥰 ini sangat enak dan kriuk🙏
Resep Tahu Walik, Cara Masak Tahu yang Unik dari Banyuwangi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tahu walik populer karena tekstur renyahnya yang bikin nagih dan cari. Tahu walik kakak. camilan enak kriuk dan gak ribet bikinnya. Yuk yang penasaran silahkan dilihat videonya ^^.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu walik kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
