Sedang mencari ide resep ayam suwir tahu bumbu bali simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir tahu bumbu bali simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu khas Bali atau bumbu genep biasanya dalam setiap bumbu selalu ada kencur, kunir, jahe dan lengkuas. Lihat juga resep Ayam plus tahu Bumbu Bali enak lainnya. Ayam suwir bumbu bali Hallo guys.. . buat kalian yang bingung mau masak apa atau buat camilan , cusss ikutin terus channel saya ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir tahu bumbu bali simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir tahu bumbu bali simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir tahu bumbu bali simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Tahu Bumbu Bali Simple memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Suwir Tahu Bumbu Bali Simple:
- Ambil 1 Dada ayam besar, rebus lalu suwir2
- Gunakan 1 tahu putih besar, potong kotak2 kecil, goreng
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 2 lbr daun jeruk besar, iris halus (krn buru2, saya remas2 aja)
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih besar
- Sediakan 4 siung bawang merah besar
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 butir kemiri besar
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 3 buah cabe merah (kalo saya dibuang isinya- bs ditambah)
- Sediakan 1/2 buah tomat (utk ngilangin pedes 😁 bs diskip)
- Ambil 1 sdm peres garam (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Gula merah
Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya Aduk merata, barulah tambahkan ayam suwir. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Tahu Bumbu Bali Simple:
- Tumis bumbu halus dan gula merah hingga wangi dg minyak jangan terlalu sedikit. Masukkan daun salam, sereh, boleh tambah sedikit merica, aduk. Masukkan tahu dan ayam, aduk. Tambahkan sedikit air panas (bs dituang ke ulegan terlebih dahulu utk membersihkan sisa bumbu uleg)
- Tes rasa, setelah pas, tambahkan irisan daun jeruk lalu tutup wajan agar bumbu meresap. Aduk kembali, selanjutnya sebelum diangkat, tambahkan kemangi, aduk, angkat.
- Sajikan..😊 Udah begitu aja.. gampang banget kan..bisa buat isian nasi bakar, kapan2 saya share yah untuk bikin nasinya..👌😘
Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati. Bumbu Ayam Suwir khas Bumbu Bali -nya nyontek dari Mbak Endang ^_^. Bumbu-bumbunya standar ala Bumbu Bali, tanpa kemiri tapinya. Baca : Resep Tahu Bumbu Bali. Resep asli Ayam Suwir dari Mbak Endang bisa dilihat di laman ini ya, di situs beliau yang tersohor itu, Just Try and.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Tahu Bumbu Bali Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
