Lagi mencari inspirasi resep ote ote tahu mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ote ote tahu mie yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote ote tahu mie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ote ote tahu mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Vidio ini berisi tutorial membuat ote-ote tahu yang saya buat sendiri. Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa. Meski bentuknya sama tapi makanan ini menyandang berbagai identitas Ote-Otenya juga gaya minimalis isinya cuman sayuran wortel dan kubis doang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ote ote tahu mie sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ote Ote Tahu Mie menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ote Ote Tahu Mie:
- Siapkan 2 biji Tahu (besar)
- Ambil 3 sdm Tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdm Tepung Maizena/Tapioka
- Siapkan 1 btr telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Ambil 1 bks indomie goreng (indofood)
Manga: Tenjou Yuuya has been a bullied boy since the past. He lives in the home of his beloved grandfather while he goes to school. khariayamStudent General Artist. tahu isi ada gijinka nyaaahahahahahahahahahahahaha. gileee. Ote-ote kali ini akan dipadukan dengan udang, kol, tauge, wortel & daun bawang. Tekstur ote-ote bisa disesuaikan dengan keinginan dan selera dengan cara menambahkan tepung lain selain terigu.
Cara menyiapkan Ote Ote Tahu Mie:
- Ulek tahu sampai hancur (Lembutkan)
- Potong kecil daun bawang, siapkan telur.
- Masukkan Daun bawang,telur,garam,kaldu,maizena/tepung kanji/tapioka kedalam Tahu yang sudah di lembutkan tadi. Diaduk rata sampai semua bahan tercampur rata ke tahu.
- Kemudian Masukkan semua bumbu indomie goreng. Lalu aduk sampai merata
- Siapkan mie yang sudah di remes"menjadi mie kecil".
- Siapkan minyak panas, lalu cetak adonan tahu (cetakan entong bulat/seperti sendok sup yang stainless). Masukkan tahu terlebih dauhulu ke cetakan, lalu tambahkn di atasnya mie secukupnya sambil di tekan lembut biar mie nya lengket.
- Goreng sampai kekuning emas. Siap di sajikan bersama cabe rawit.
Misalnya tepung beras untuk tekstur yang lebih garing atau. Ote Ote - Frittelle di verdura a scodella. Perkedel Jagung - Frittelline di mais. Mie Goreng - Noodles saltati all'indonesiana. Le Bola Bola Tahu sono sfiziose palline fritte di tofu, davvero facili e veloci da preparare a casa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ote ote tahu mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
