Sedang mencari ide resep capcay kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah kental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Capcay adalah hidangan khas tionghua yg populer, dimasak dari banyak sayuran. Unsur hewani juga ditambahkan kedalam masakan seperti daging sapi, ayam, bakso i. nah ini dia mom cara memasak Sayur CAPCAY KUAH KENTAL Bahan bahanya : daging sapi sesuai selera yg udah di potong wortel sesuai selera daun bombay sayur sawi. Wb Terima kasih sudah dukung kami, semoga semua dilimpahkan keberkahan😇 Cap cay kuah kental Bawang putih Bawang bombai Cabai besar Tomat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah kental, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay kuah kental yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay kuah kental memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay kuah kental:
- Gunakan 1 bh wortel
- Ambil 5 bh jagung muda
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 1 potong kol
- Ambil 5 bh sosis sapi bockwurst (merk fronte)
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 3 siung bawang merah (haluskan)
- Gunakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Sediakan secukupnya gula, garam, penyedap rasa dan merica bubuk
Resep Capcay Kuah Kental @foodbyrifka on Instagram. Resep capcay kuah kental menjadi bahasan terakhir kami dalam mereferensi resep capcay. Kekentalan kuah dalam membuat capcay biasanya dengan ditambahkannya tepung maizena. Lihat juga resep Capcay Kuah Kental enak lainnya.
Cara membuat Capcay kuah kental:
- Potong serong wortel, jagung muda dan kol. sisihkan.
- Potong sawi hijau, pisahkan antara batang dan daunnya. sisihkan
- Rebus air dalam panci sampai mendidih, lalu masukan wortel dan jagung muda, rebus sampai agak matang, lalu masukan batang sawi hijau bersamaan dengan kol, masak hingga agak matang, tiriskan.
- Potong serong sosis sapi, rebus 3-5 menit. tiriskan.
- Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng, masukan bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan, tumis hingga harum.
- Masukan daun sawi hijau dan beri sedikit air, tumis hingga agak layu, masukan sosis dan sayur yang telah direbus tadi dan beri secukupnya gula, garam, penyedap rasa dan merica. tes rasa hingga terasa pas.
- Terakhir masukan tepung maizena yg telah dilarutkan tadi, aduk sebentar, lalu matikan api.
- Capcay siap dihidangkan 😊😊
Berikut resep capcay kuah kental yang bisa dicoba di rumah. Hidangan ini selalu istimewa, berbeda dengan steak yang kekuatan ada pada saus. Lihat juga resep Capcay Kuah Telur Sederhana enak lainnya. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay kuah kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
