Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Sawi Kuah Saus Tiram enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Masak capcay bisa dengan bumbu apa saja, termasuk mengunakan bumbu saus tiram yang sederhana. Enaknya tetap sama dengan capcay yang menggunakan banyak bumbu saus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Saus Tiram menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Goreng Saus Tiram:
- Sediakan 1/4 kg daging ayam dada,potong dadu
- Sediakan 2 buah wortel,potong tipis
- Gunakan Brokoli
- Siapkan Sawi putih
- Siapkan Kol
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 5 siung bawang merah,iris tipis
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay,iris tipis
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan 1 bungkus saus tiram
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Gula pasir
Beri sela di tengah wajan, masukkan saus tiram, garam, gula dan merica bubuk. Tumis sebentar bumbu di tengah, kemudian aduk bersama sayuran. Tuang larutan maizena, aduk rata hingga mengental. Tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan.
Cara menyiapkan Capcay Goreng Saus Tiram:
- Haluskan bawang putih bersama lada bubuk dan garam.
- Tumis bawang merah,bawang bombay dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum.
- Masukkan potongan daging ayam,masak sampai dagingnya empuk.
- Kemudian masukkan wortel,tumis sampe agak lunak. Setelah itu masukkan kol dan sawi putih. Tumis sampai agak layu.
- Tuangkan brokoli,tumis sebentar. Terakhir tuangkan saus tiram,kaldu bubuk dan gula pasir.
- Aduk sampai merata dan rasanya pas. Kemudian angkat. Sajikan.
Capcay goreng siap saus tiram sajikan hangat. Bila sudah agak layu, masukkan jamur champignon, beri saos raja rasa, saus tiram, garam, gula, lada bubuk, serta kaldu jamur. Bila sudah matang dan air menyusut, matikan api, capcay goreng siap dinikmati. Resep capcay goreng bumbu saus tiram yang lezat dan gurih, masakan dari aneka ragam sayur ini tentunya sangat direkomendasikan sebagai sajian kuliner sehat sehari-sehari yang sederhana. Capcay yang kita kenal sebagai sajian chinese food termasuk ke dalam salah satu sajian favorit keluarga alasannya ialah dimasak dari banyak macam sayuran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
