Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam plus tahu Bumbu Bali enak lainnya. Cara membuat Resep Ayam Bumbu Bali Sederhana. Seperti yang sudah kita ketahui bersama, daging ayam merupakan salah satu sumber protein hewani penting yang dibutuhkan tubuh kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu bali menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bumbu bali:
- Ambil 1/2 kg ayam potong,,(cuci bersih)
- Sediakan 5 biji tahu (goreng setengah matang)
- Sediakan 1 ons cabe merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai (memarkan)
- Gunakan 3 sdm kecap
- Gunakan secukupnya garam
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended). Yang di maksud bumbu bali yaitu bumbu yang menggunakan banyak cabai macam bumbu balado Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini. Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat. Untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu pergi ke Bali, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri.
Cara membuat Ayam bumbu bali:
- Goreng ayam setengah matang
- Haluskan semua bumbu kecuali serai,,daun salam dan daun jeruk
- Tumis bumbu hingga harum,,masukkan daun salam,daun jeruk dan serai..aduk
- Beri sedikit air,,tunggu hingga mendidih
- Masukkan ayam dan tahu ke dalam bumbu.,aduk rata dan tutup sebentar hingga bumbu meresap
- Tambahkan kecap dan garam sebagai penyedap,,uji rasa dan hidangkan
Resep yang terakhir adalah resep ayam bakar bumbu bali. Kalau berbicara mengenai rasa, tentu tidak kalah dengan resep-resep yang sudah di jelaskan di atas. Ayam suwir bumbu Bali ini tak hanya sedap disajikan sebagai lauknya nasi campur, tetapi juga bisa kamu jadikan sebagai lauk harian atau bahkan menarik sebagai inspirasi isian roti lapis atau sandwich. Jika Anda ingin mencoba memasak ayam goreng dengan bumbu khas Bali, siapkan dulu semua bahan Yuk Kita coba praktekkan resep ayam goreng bumbu Bali rumahan yang maknyus berikut ini. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis dan garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
