Lagi mencari ide resep ayam bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam plus tahu Bumbu Bali enak lainnya. Cara membuat Resep Ayam Bumbu Bali Sederhana. Seperti yang sudah kita ketahui bersama, daging ayam merupakan salah satu sumber protein hewani penting yang dibutuhkan tubuh kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Bali memakai 14 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Bali:
- Sediakan 1 ekor ayam utuh
- Ambil sesuai selera tahu/tempe/telur
- Siapkan 250 cc santan
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan cabe rawit
- Sediakan cabe merah kriting
- Gunakan 1 sendok merica
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Gunakan kecap
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended). Yang di maksud bumbu bali yaitu bumbu yang menggunakan banyak cabai macam bumbu balado Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini. Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat. Untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu pergi ke Bali, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri.
Cara membuat Ayam Bumbu Bali:
- 1.rebus ayam sampai matang - 2.tiriskan dan goreng ayam sampai kekuningan - 3.tumis bumbu yang sudah dihaluskan(b.putih,b.merah,cabe rawit,cabe merah,kemiri,merica,kunyit,jahe,garam secukupnya) - 4.masukkan ayam yang sudah digoreng kedalam tumisan - 5.masukkan kaldu rebusan ayam - 6.tambahkan gula,kecap,garam - 7.tunggu sekitar 10 menit - 8.masukkan santan - 9.tunggu 10 menit - 10.siap disajikan
Resep yang terakhir adalah resep ayam bakar bumbu bali. Kalau berbicara mengenai rasa, tentu tidak kalah dengan resep-resep yang sudah di jelaskan di atas. Ayam suwir bumbu Bali ini tak hanya sedap disajikan sebagai lauknya nasi campur, tetapi juga bisa kamu jadikan sebagai lauk harian atau bahkan menarik sebagai inspirasi isian roti lapis atau sandwich. Jika Anda ingin mencoba memasak ayam goreng dengan bumbu khas Bali, siapkan dulu semua bahan Yuk Kita coba praktekkan resep ayam goreng bumbu Bali rumahan yang maknyus berikut ini. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis dan garam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
