Sedang mencari ide resep capcay simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay simpel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Explore Chinese - Indonesian Signature Dish and Find Out How Easy To Make. Capcay or cap cai is one of my favourite dishes. As you can basically use any left over vegetables in your fridge, I usually cook capcay at the end.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Simpel menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Simpel:
- Siapkan 2 buah pokcay (potong cuci bersih)
- Ambil 2 buah wortel (potong cuci bersih)
- Ambil 1 buah kembang kol (potong rendam dg air garam cuci bersih)
- Gunakan 100 gr Banten (jagung muda)
- Sediakan 100 gr daging ayam fillet (potong kecil²)
- Gunakan 2 buah sosis ayam (potong serong)
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 1 siung bawang Bombay (potong kotak²)
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 4 sdm minta goreng untuk menumis
- Gunakan 600 ml air
- Gunakan secukupnya Garam gula
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur/ayam
- Gunakan Saos :
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 5 sdm saos tomat
- Siapkan 3 sdm saos tiram
Resep cara membuat capcay goreng, menu sehat khas asia yang populer. Karena memang berbahan dasar sayur, nutrisinya itu sangat tinggi ya. Menariknya menu makanan ini ternyata resepnya begitu mudah dan simpel. Jadi jika kamu ingin mencoba bikin di rumah, yuk langsung saja coba.
Cara membuat Capcay Simpel:
- Panaskan minyak goreng tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum dan layu,sisihkan di pinggir wajan lalu masukkan telur dan orak arik hingga semua tercampur
- Masukkan ayam dan aduk hingga rata masukkan sosis
- Tambahkan wortel dan kangen,beri air tutup wajan biarkan wortel dan Banten lunak
- Tambahkan saos,kaldu jamur,garam dan gul aduk² lalu tambahkan brokoli masak sebentar
- Tambahkan sawi/pokcoy aduk² hingga rata matikan api test rasa dan sajikan
Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat. Walau begitu paduan ragam sayur dalam menu ini membuat rasanya selalu istimewa. Cara membuat capcay tetaplah simpel, mudah, dan praktis, meskipun bahan-bahannya terdiri dari berbagai macam sayuran. Kalau melihat dari bahan dan bumbunya mirip seperti saat Anda sedang membuat sop bukan? Sepertinya memang mirip sop, tapi berbeda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
