Sedang mencari inspirasi resep tahu acar solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu acar solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu acar solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu acar solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu acar solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Acar Solo memakai 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Acar Solo:
- Ambil 1 kotak tahu
- Gunakan 1 kotak tempe
- Sediakan 100 gr toge
- Sediakan 100 gr kol
- Sediakan 1/2 mentimun
- Gunakan Bahan dihaluskan:
- Ambil 1 bawang putih
- Sediakan 3 cabe rawit (opsional)
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 50 gr
- Ambil Secukupnya garam, gula putih dan kecap manis
- Ambil 1 sdm cuka beras
- Ambil Secukupnya air matang
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan 1 seledri
- Gunakan Kacang goreng utuh
- Siapkan Emping goreng
- Sediakan Lontong
Cara menyiapkan Tahu Acar Solo:
- Potong kotak-kotak tahu dan tempe, kemudian goreng sampai matang.
- Haluskan bawanh putih, cabe rawit, garam dan gula. Setelah itu tambahkan kacang goreng. Haluskan.
- Selanjutnya, tambahkan kecap manis, cuka dan sedikit air pada bumbu kacang halus. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Koreksi rasa.
- Siapkan mangkuk besar, taruh tahu dan tempe goreng terlebih dahulu.
- Cuci kol hingga bersih dan rajang. Setelah itu disusun di atas tahu tempe.
- Panaskan air dan rebus toge hingga matang. Kemudian tiriskan airnya dan susun di atas kol.
- Cuci timun dan buang ujungnya,cuci lagi sampai getah hilang. Bagi timun menjadi empat dam iris tipis-tipis. Kemudian susun di atas toge.
- Setelah itu tutupi dengan bumbu kacang sampai merata.
- Beri taburan kacang dan seledri. Tahu acar siap di hidangkan. Gampang kan membuatnya.
- Selamat mencoba😀
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Acar Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
