Lagi mencari ide resep telur tahu bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur tahu bumbu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur tahu bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur tahu bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Telur Tahu Masak Habang alias bumbu bali/merah. Masakan andalan ibu kalau anak²nya pada kumpul dirumah, dapet resep dari mbak @VitaLastrianaCandrawati sedep bener, makasih ya mbak jadi kangen pengen kumpul semua keluarga nih. Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur tahu bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Telur Tahu Bumbu Bali menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Tahu Bumbu Bali:
- Gunakan 3 butir telur ayam
- Siapkan 1 papan tahu (potong sesuai selera)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe besar merah
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil
- Sediakan 1 ruas kelingking jahe
- Gunakan 7 buah cabe rawit (optional)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
Berikut resep dan cara membuat telur bumbu bali yang bisa kamu tiru di rumah. Dijamin bumbunya lebih meresap dengan pedas yang pas! Untuk kamu yang belum pernah cobain telur bumbu bali, saatnya kamu membuat sendiri di rumah. Dijamin rasanya lezat banget, apalagi kalau bumbunya.
Langkah-langkah membuat Telur Tahu Bumbu Bali:
- Rendam tahu yang sudah dipotong dalam air garam selama 15 menit, kemudian goreng setengah matang. Tiriskan.
- Untuk telur dimasaknya sesuai selera, boleh direbus, ceplok atau dadar. Klo saya suka dadar, jadi di menu ini telur saya dadar terlebih dahulu kemudian tiriskan.
- Blender bumbu yaitu bawang putih, cabe besar, cabe rawit, tomat dan jahe dengan sedikit air/minyak (kira² 3 sdm). Klo tidak ada blender, diulek juga bisa tetapi makan tenaga yang lumayan 😁.
- Khusus untuk bumbu yang diblender dengan air. Masukan bumbu yang sudah diblender dengan air ke dalam wajan yang sudah panas, lalu tumis hingga bumbu mulai wangi serta air sudah berkurang tujuannya agar bumbu tetap sedap walaupun diblender dengan air. Apabila sudah wangi dan air sudah menyusut, masukan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu dengan minyak secara merata hingga lebih wangi.
- Setelah itu masukan telur, tahu, air (sekitar 10 sdm), kecap manis, garam dan gula. Tumis hingga bumbu tercampur merata, lalu koreksi rasa. Setelah mendidih dan sekiranya telah matang dapat disajikan. Selamat mencoba 😊
Resep Telur Bumbu Bali Daun Jeruk, Warnai Jamuan Nusantara Hari Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rasanya belum lengkap jamuan makan bergaya Indonesia hari ini tanpa kehadiran sajian Telur Bumbu Bali yang satu ini. Cara membuat telur bumbu bali yang pedas. Berbeda dengan telur balado khas Sumatera Barat, telur pedas Bali punya bumbu lebih halus dan harum daun jeruk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Tahu Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!