Anda sedang mencari inspirasi resep tahu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu dan Telur Bacem enak lainnya. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Tahu bacem merupakan salah satu olahan tahu yang terkenal dari daerah Jawa Tengah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Bacem memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Bacem:
- Ambil 5 buah tahu putih(saya beli yg seribuan)
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt tumbar butiran
- Ambil 1 sdt merica butiran/sesuai selera
- Ambil secukupnya Gula,garam,masako dan kecap manis
- Ambil 1 lembar daun salam
Bacem Tahu biasanya memiliki citarasa yang manis. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Berikut resep Tahu Tempe Bacem yang lezat.
Cara menyiapkan Tahu Bacem:
- Cuci tahu,potong serong/sesuai selera kemudian goreng hingga matang berkulit tapi tidak kering
- Haluskan mrica,tumbar,bawang merah,bawang putih dan garam.kemudian tumis dan tambahkan daun salam.tumis hingga harum
- Setelah bumbu harum,tambahkan air,masako,garam dan kecap secukupnya aduk2.kemudian masukkan tahu yg sudah digoreng tadi
- Tunggu hingga air menyusut,tes rasa.bila dirasa sudah pas,matikan kompor.
- Angkat dan sajikan
Setelah tahu dan tempe ini di bacem Anda bisa langsung memakannya tapi jika Anda suka Anda juga dapat terlebih dahulu menggorengnya. Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein. Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
