Lagi mencari inspirasi resep tahu telur bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur bumbu bali yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur bumbu bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu telur bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur. Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali. Lagi-lagi masakan ini mengingatkan masakan ibu saya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu telur bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Telur Bumbu Bali menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Telur Bumbu Bali:
- Gunakan 4 Buah Tahu uk Sedang
- Gunakan 3 Buah Telur Ayam
- Siapkan 1 Batang Serai, memarkan
- Sediakan 1/2 Batang Daun Prei, iris tipis
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 Iris Tipis Lengkuas
- Siapkan 2 Iris Tipis Jahe
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil 1 1/2 Gelas Air Matang
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis
- Gunakan Secukupnya Gula Merah
- Sediakan Secukupnya Gula pasir
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Penyedap rasa sapi
- Ambil Bumbu Halus (blender dengan sedikit minyak goreng dan air)
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 6 Siung Bawang Merah
- Sediakan 2 Biji Kemiri
- Gunakan 5 Biji Lombok Merah Besar
- Siapkan 2 Buah Tomat
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rasanya belum lengkap jamuan makan bergaya Indonesia hari ini tanpa kehadiran sajian Telur Bumbu Bali yang satu ini. Berikut resep dan cara membuat telur bumbu bali yang bisa kamu tiru di rumah. Dijamin bumbunya lebih meresap dengan pedas yang pas!
Langkah-langkah membuat Tahu Telur Bumbu Bali:
- Cuci bersih tahu dan potong sesuai selera, masak hingga matang. Setelah itu ceplok telur mata sapi.
- Panaskan sedikit minyak di wajan dan tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan merica bubuk, serai, daun prei, daun jeruk, lengkuas & jahe, gula merah, dan penyedap rasa sapi. Setelah itu tambahkan 1 1/2 gelas air matang, aduk rata hingga mendidih.
- Masukkan tahu dan telur mata sapi kedalam wajan, tambahakan kecap manis, koreksi rasa dengan gula pasir dan garam. Masak sebentar, angkat dan siap untuk disajikan.
Untuk kamu yang belum pernah cobain telur bumbu bali, saatnya kamu membuat sendiri di rumah. Dijamin rasanya lezat banget, apalagi kalau bumbunya. Cara membuat telur bumbu bali yang pedas. Berbeda dengan telur balado khas Sumatera Barat, telur pedas Bali punya bumbu lebih halus dan harum daun jeruk. Cara Membuat Resep Bumbu Bali Daging Ayam Telur atau bumbu merah yang enak, lezat dan nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Telur Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
