Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay goreng menggunakan 20 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay goreng:
- Gunakan Bahan
- Siapkan Secukupnya Ayam, udang
- Ambil Jamur shimeji & jamur merang
- Gunakan 1 bh Wortel potong serong
- Sediakan Kembang kol
- Siapkan 1 papan Pete
- Gunakan 5 bh baso ikan (belah dua)
- Gunakan 2 lembar sawi putih
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 3 siung bawah putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 bh cabe rawit (optional)
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm arak masak
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm Totole
- Gunakan Secukupnya minyak, lada & garam
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 300 ml air kaldu
Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak.
Cara membuat Capcay goreng:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, setelah harum masukkan pete, wortel, ayam, baso ikan
- Setelah daging 1/2 matang, masukkan sayur2an dan jamur, tambahkan air kaldu biarkan sampai mendidih, masukkan bumbu2. Terakhir masukkan maizena. Tes rasa. Hidangkan
Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
