Sedang mencari inspirasi resep tofu udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tofu udang saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo guys kali ini aku ingin berbagi resep Udang tofu saos padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tofu udang saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tofu udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tofu udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tofu Udang Saus Padang memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tofu Udang Saus Padang:
- Sediakan 250 gr udang
- Gunakan Tofu (tahu jepang)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil 2 cm jahe (geprek)
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil Bumbu Halus ::
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan Cabe rawit dan cabe merah keriting (sesuai selera)
- Gunakan 1 buah Tomat
- Gunakan ❤️❤️❤️❤️
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan Merica bubuk
- Ambil Penyedap rasa (optional)
- Gunakan secukupnya Air
Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung. Resep udang saus padang memiliki cita rasa yang khas ada perpaduan rasa manis, asam pedas dan gurih Nah, buat kamu yang sudah ngidam ingin memakan seafood apalagi udang saus padang. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya.
Cara membuat Tofu Udang Saus Padang:
- Siapkan bahan. Cuci udang sampai bersih kemudian rendam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat. Iris2 tofu dan goreng hingga matang. Sisihkan.
- Haluskan bumbu. Kemudian panaskan wajan beri sedikit minyak atau margarin. Masukkan bawang bombay. Daun jeruk dan jahe geprek. Tumis hingga layu. Masukkan bumbu halus..
- Masukkan saos2. Dan beri sedikit air. Aduk hingga rata. Masukkan tofu dan udang. Aduk hingga matang. Masukkan daun bawang. Koreksi rasa.
- Sajikan selagi hangat. Dimakan dengan nasi panas mantap mom..yuk dicoba
Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Setelah saus tercampur rata, masukkan udang. Aduk sampai berubah warna lalu tambahkan air dan cairan pengental tepung maizena. Cara membuat Sapo Tahu Saus Tiram. Baluri tofu yang sudah dipotong dengan Kobe Tepung Bumbu Putih hingga rata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tofu Udang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
