Lagi mencari ide resep tahu telur bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur. Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali. Lagi-lagi masakan ini mengingatkan masakan ibu saya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu telur bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu telur bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu telur bumbu bali memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu telur bumbu bali:
- Gunakan 4 butir telur, rebus dan goreng terpisah
- Gunakan 2 buah tahu putih, potong jadi 2 bagian dan goreng terpisah
- Siapkan 1 bungkus santan instan kecil
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya kaldu ayam bubuk
- Siapkan secukupnya air
- Ambil bumbu halus:
- Gunakan 2 buah cabai merah besar
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan sedikit terasi
- Ambil secukupnya garam dan gula
- Siapkan minyak untuk menumis
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rasanya belum lengkap jamuan makan bergaya Indonesia hari ini tanpa kehadiran sajian Telur Bumbu Bali yang satu ini. Berikut resep dan cara membuat telur bumbu bali yang bisa kamu tiru di rumah. Dijamin bumbunya lebih meresap dengan pedas yang pas!
Cara membuat Tahu telur bumbu bali:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh. Aduk kembali hingga bumbu berubah warna. Tambahkan sedikit air (sesuai selera).
- Masukkan tahu dan telur. Aduk rata. Tambahkan santan instan. Tambahkan kecap manis jika suka. Masak hingga kuah mendidih dan agak mengental.
- Sajikan dengan ditaburi bawang goreng di atasnya.
Untuk kamu yang belum pernah cobain telur bumbu bali, saatnya kamu membuat sendiri di rumah. Dijamin rasanya lezat banget, apalagi kalau bumbunya. Cara membuat telur bumbu bali yang pedas. Berbeda dengan telur balado khas Sumatera Barat, telur pedas Bali punya bumbu lebih halus dan harum daun jeruk. Cara Membuat Resep Bumbu Bali Daging Ayam Telur atau bumbu merah yang enak, lezat dan nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu telur bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!