Sedang mencari ide resep telur ceker kepala ayam bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ceker kepala ayam bumbu bali yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ceker kepala ayam bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur ceker kepala ayam bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur ceker kepala ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur ceker kepala ayam bumbu bali menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur ceker kepala ayam bumbu bali:
- Sediakan 5 butir Telur
- Gunakan 2 kotak tahu
- Ambil 1/4 Ceker + kepala ayam
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 buah cabe besar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 buah Tomat berukuran besar
- Ambil Sedikit kecap (skip klo ga suka)
- Ambil Serai
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Ambil Laos
- Siapkan garam
- Sediakan gula
- Gunakan kaldu bubuk
Karena cepat matang, telur bisa menjadi solusi bila anda menginginkan makanan yang praktis. Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur. Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu. Resep Telur Bumbu Bali - Hintalu masak habang (telur bumbu Bali Banjar) merupakan salah satu kuliner dari Kalimantan Bumbu bali tersebut kemudian dimasak dengan bahan utama lainnya seperti telur, bebek, ayam, daging sapi, maupun ikan seperti ikan bandeng, ikan tongkol, dan ikan gabus.
Langkah-langkah menyiapkan Telur ceker kepala ayam bumbu bali:
- Rebus dulu telur n ceker kepalanya di wadah terpisah ya
- Setelah selesai goreng tahu yang sudah di iris n telur yang sudah direbus
- Lalu blender bumbu smpai halus setelah halus masukkan bumbu kewajan yg sudah berisi minyak,beserta serai, daun salam, daun jeruk n laos tumis hingga harum
- Setelah itu masukkan ceker kepala,tahu dan telurnya, aduk smpai bumbu merasuk ke masakn, sekiranya smua bumbu sudah tercampur n dirasa mantap, matikan kompor dan hidangkan
- Selamat menikmati bunda 😊
Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak membutuhkan waktu lama namun tetap terasa lezat di lidah. Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung, pasar atau supermarket terdekat. Resep Telur Bumbu Bali Daun Jeruk, Warnai Jamuan Nusantara Hari Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Warnai sajian khas Indonesia dengan Telur Bumbu Bali dan daun jeruk ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur ceker kepala ayam bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!