Lagi mencari ide resep tofu telur puyuh saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tofu telur puyuh saos padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukkan tofu dan telur puyuh, didihkan kembali. Tuang ke dalam sup, didihkan hingga kental. Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga mempertajam daya ingat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tofu telur puyuh saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tofu telur puyuh saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tofu telur puyuh saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tofu telur puyuh saos padang memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tofu telur puyuh saos padang:
- Ambil 2 buah tofu
- Sediakan 250 gr telur puyuh
- Ambil 10 buah kacang panjang (boleh diganti dg yg lain)
- Ambil 2 buah wortel iris serong
- Gunakan 2 Sdm saos sambal
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 buah perasan air jeruk kunci
- Sediakan 1 Sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt Masako
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jempol jahe
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
Masukkan tofu dan telur puyuh, didihkan kembali. Tuangkan ke dalam sup, didihkan hingga kental. Telur gulung jajanan jaman old diinovasi menjadi jajanan jaman now. Rasanya emang enak paduan telur yang diolah semacam kremes akan tetapi Masukkan telur, bawang putih, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, tapioka,air ke dalam botol yang ada tutupnya (seperti botol yang buat saos, mayones itu.
Langkah-langkah menyiapkan Tofu telur puyuh saos padang:
- Goreng tofu yg sudah dipotong sesuai selera, tiriskan
- Rebus telur puyuh setelah matang dinginkan kemudian kupas kulit
- Potong sayuran sesuai selera cuci bersih tiriskan
- Tumis semua bumbu halus sampai harum, masukkah potongan sayur masak sampai layu
- Tambahkan tofu dan telur puyuh, beri sedikit air lalu tambahkan saos tomat, saos sambal, air jeruk, Masako, garam dan gula pasir masak sampai air menyusut, cek rasa angkat dan sajikan
Tofu Udang (potong selera), Telur (kocok lepas), Kecap Ikan, Kecap Asin, Gula + Lada, Air, Daun Bawang (iris serong), Bawang Goreng. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di Pada umumnya harga telur Puyuh per biji lebih tinggi dibandingkan Anda membelinya dalam ukuran kilo. Saat sudah matang dan menjadi olahan. Dan yang terakhir masukan tepung maizena yang sudah dicairkan sampai dengan kekentalan sesuai keinginan sambil diaduk merata, lalu diamkan sebentar,.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tofu telur puyuh saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
