Lagi mencari inspirasi resep udang tofu saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tofu saos padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tofu saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang tofu saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Hallo guys kali ini aku ingin berbagi resep Udang tofu saos padang. Bahan bahan Resep Udang Saus Padang Pedas. Udang Saos Padang #ResepMamqifaya by Fany Febriany.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang tofu saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang tofu saos padang menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang tofu saos padang:
- Siapkan 1 bawang bombay
- Gunakan 2 wortel
- Ambil 1,5 kg udang
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 3 cabe merah (kalau suka pedas)
- Ambil 2 sendok saos tiram
- Siapkan 2 sendok saos tomat
- Sediakan 2 sendok saos sambal
- Gunakan 2 buah tofu udang
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Ambil Sejumput gula
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Untuk hidangan udang saus Padang ala restoran maka bunda bisa juga tambahkan irisan jagung manis dan kentang serta ubi sebagai pengganti nasi. Yuk, coba beberapa kreasi resep tofu yang enak dan sehat ini.
Langkah-langkah menyiapkan Udang tofu saos padang:
- Bersihkan udang… lalu iris bawang bombay, cabe, daun bawang, tofu dan tomat. Sisihkan
- Cuci bersih udang (kalau sy buang semua kepala,kulit dan buntutnya)
- Goreng tofu sampai kecoklatan (selera, mau setengah kering atau kering), lalu sisihkan
- Tumis bawang,tomat dan cabe sampai harum, masukan air 2 gelas..
- Masukan udang, biarkan direbus hingga matang.. masukan saos tiram, saos tomat dan saos sambal, masukan daun bawang
- Biarkan sampai mengental, lalu angkat…
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan udang dan masak hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, garam, merica, dan air. Resep udang saos padang ini sebenernya ada karena nyokap gue suka banget ama makanan satu ini, tapi kalo abis makan kadang suka sakit perut padahal nyokap gue orang padang… mungkin tempat langganan beli masakan satu ini kurang kejaga yah kebersihannya, yah well… akhirnya gue bikinin. Udang Saos Padang merupakan makanan berbahan utama udang yang berasal dari daerah Padang dimana udang yang dibuat dicampur saos yang membuat rasanya pedas manis dan enak dimakan. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang tofu saos padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
