Anda sedang mencari inspirasi resep udang tofu saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tofu saos padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tofu saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang tofu saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hallo guys kali ini aku ingin berbagi resep Udang tofu saos padang. Bahan bahan Resep Udang Saus Padang Pedas. Udang Saos Padang #ResepMamqifaya by Fany Febriany.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang tofu saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang tofu saos padang memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang tofu saos padang:
- Siapkan 1/2 kg udang
- Sediakan 2 bh tofu rasa udang
- Ambil 10 bh Cabe merah
- Gunakan 5 bh cabe rawit
- Ambil 3 bh Bawang putih
- Siapkan secukupnya Jahe
- Siapkan 2 sdm saos sambel
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan secukupnya Bawang bombay
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan iris Daun bawang
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Untuk hidangan udang saus Padang ala restoran maka bunda bisa juga tambahkan irisan jagung manis dan kentang serta ubi sebagai pengganti nasi. Yuk, coba beberapa kreasi resep tofu yang enak dan sehat ini.
Langkah-langkah membuat Udang tofu saos padang:
- Kupas kulit udang dan kerat punggung udang, beri perasan jeruk nipis diam sebentar lalu cuci kembali
- Giling/blender cabe, jahe, bawang putih sampai halus
- Goreng tofu dan udang
- Tumis bawang bombay iris, lalu masukkan bumbu halus tumis sampai wangi
- Masukkan udang dan tofu goreng, lalu beri kecap asin, saos tiram, saos sambel, garam, lada bubuk
- Masak hingga matang, koreksi rasa dan hidangkan dan taburi irisan daun bawang
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan udang dan masak hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, garam, merica, dan air. Resep udang saos padang ini sebenernya ada karena nyokap gue suka banget ama makanan satu ini, tapi kalo abis makan kadang suka sakit perut padahal nyokap gue orang padang… mungkin tempat langganan beli masakan satu ini kurang kejaga yah kebersihannya, yah well… akhirnya gue bikinin. Udang Saos Padang merupakan makanan berbahan utama udang yang berasal dari daerah Padang dimana udang yang dibuat dicampur saos yang membuat rasanya pedas manis dan enak dimakan. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang tofu saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
