Lagi mencari ide resep tofu udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tofu udang saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo guys kali ini aku ingin berbagi resep Udang tofu saos padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tofu udang saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tofu udang saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tofu udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tofu udang saus padang memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tofu udang saus padang:
- Sediakan 2 pcs tofu telur
- Sediakan 1/4 udang
- Siapkan 4 biji bawang putih
- Sediakan 5 biji cabe rawit merah
- Sediakan 1 bawang bombay
- Siapkan 1 saset Saos cabe
- Gunakan 1 saset Saos tiram
- Sediakan 1 sdm Saos tomat
- Sediakan 1 sdm Tepung maizena
Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung. Resep udang saus padang memiliki cita rasa yang khas ada perpaduan rasa manis, asam pedas dan gurih Nah, buat kamu yang sudah ngidam ingin memakan seafood apalagi udang saus padang. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya.
Cara membuat Tofu udang saus padang:
- Bersihkan udang, potong2 tofu goreng ke 2 nya hingga matang
- Haluskan bawang putih dan cabe, iris bawang bombay
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay
- Tambahkan air, masukan saos cabe, saus tiram, saos tomat, dan cairkan tepung maizena, tunggu hingga mendidih
- Masukan udang dan tofu, tambahkan sedikit garam, koreksi rasa
Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Setelah saus tercampur rata, masukkan udang. Aduk sampai berubah warna lalu tambahkan air dan cairan pengental tepung maizena. Cara membuat Sapo Tahu Saus Tiram. Baluri tofu yang sudah dipotong dengan Kobe Tepung Bumbu Putih hingga rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tofu udang saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
