Lagi mencari ide resep capcay goreng komplit sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng komplit sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng komplit sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng komplit sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Dapet challange nih buat minggu ini bikin menu warna-warni dalam rangka september ceria, entah kenapa yang ada dipikiran aku adalah capcay 😅. Lihat juga resep Capcay Goreng Komplit Sederhana enak lainnya. Disebut goreng karena kuahnya sedikit, disebut komplit karena bahannya banyak, disebut sederhana karena.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng komplit sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Komplit Sederhana menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Goreng Komplit Sederhana:
- Gunakan 1 buah wortel ukuran besar
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Ambil 1 ikat sawi putih ukuran kecil
- Sediakan 1 bungkus kembang tahu
- Sediakan 5 buah jagung baby
- Siapkan 2 buah sosis sapi kecil
- Ambil 5 buah bakso ukuran kecil
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia.
Cara menyiapkan Capcay Goreng Komplit Sederhana:
- Cuci semua sayuran (wortel, sawi hijau, sawi putih dan jagung baby) iris tipis atau sesuai selera.
- Rendam kembang tahu sampai layu kemudian buang airnya, dan iris sesuai selera.
- Iris bakso dan sosis sesuai selera.
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih kemudian tumis sampai harum.
- Setelah bawang harum, masukan wortel terlebih dahulu oseng-oseng sampai layu, kemudian masukan jagung.
- Setelah itu, masukan bakso, sosis, oseng sebentar, masukan lagi kembang tahu, oseng sampai tercampur.
- Terakhir masukan sawi hijau dan sawi putih, oseng-oseng lagi sampai kempes kemudian kasih kaldu jamur dan lada bubuk jangan lupa koreksi rasa.
- Capcay goreng komplit sederhana siap dihidangkan
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Inilah cara membuat capcay goreng dengan cita rasa spesial dan mantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng komplit sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
