Anda sedang mencari inspirasi resep tahu geprek sambal ulek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu geprek sambal ulek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu geprek sambal ulek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu geprek sambal ulek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sambal ini juga sangat cocok untuk aneka olahan lauk pauk seperti Tahu Tempe,Ayam, Seafood, Bebek dll. Rawit paling pedas adalah rawit berwarna orange. Lihat juga resep Ayam Goreng Sambel Geprek enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu geprek sambal ulek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Geprek Sambal Ulek memakai 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Geprek Sambal Ulek:
- Siapkan 8 potong tahu
- Sediakan 5 batang cabe merah
- Ambil 4 batang cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Masukkan kaldu ayam bubuk secukupnya kemudian ulek lagi hingga halus dan tercampur hingga merata. Kemudian rasakan sambel yang telah Anda buat, biasanya sambal geprek ini identik dengan rasa. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Cara membuat sambal bawang: Ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, dan serai.
Langkah-langkah membuat Tahu Geprek Sambal Ulek:
- Ambil potongan tahu, taburi garam secukupnya.
- Panaskan minyak goreng. Goreng tahu hingga matang. Angkat. Tiriskan.
- Goreng selayang (sekejap) cabe merah, cabe rawit dan bawang merah. Angkat. Letakkan dalam cobekan (batu giling).
- Ulek (giling kasar) cabe dan bawang. Tambahkan garam dan sedikit gula.
- Setelah ulekan cabe merata. Sisihkan. Panaskan minyak goreng diatas kuali.
- Siram minyak panas keatas gilingan cabe tadi. Aduk aduk dengan batu giling.
- Ambil potongan tahu yang telah digoreng. Geprek tahu diatas sambal menggunakan batu giling.
- Letakkan tahu geprek bersama sambal ulek diatas nampan. Siap dihidangkan.
Geprek ayam goreng tepung dengan sambal bawang. Baca juga: Ayam Geprek, Ayam Penyet, dan Ayam Gepuk. - Sambal bawang, ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, dan serai. - Panaskan minyak. Tumis sambal di atas api kecil - Siapkan bahan sambal taichannya. Rebus bawang merah dan cabai rawitnya hingga air mendidih. Ulek sambalnya, beri garam dan sedikit air.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Geprek Sambal Ulek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!