Sedang mencari inspirasi resep tumis tahu kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tahu kacang panjang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis Kacang Panjang Kecap adalah menu sehari-hari yang selalu cocok untuk disajikan setiap hari, seperti halnya Tumis Buncis. Kamu bisa mendapatkan kacang panjang, sayuran tak kenal musim ini kapan saja dan dimana dengan harga yang terjangkau. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan masakan Tumis Kacang Panjang Tahu Goreng - Resep Masakan Tradisional Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis tahu kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis tahu kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis tahu kacang panjang memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis tahu kacang panjang:
- Gunakan 1/2 papan tahu ukuran besar moms (sesuai selera)
- Gunakan 5 lonjor kacang panjang (iris panjang)
- Gunakan 5 buah cabai keriting (iris serong)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 set saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan Gula garam lada dan totole
- Siapkan 1/2 buah asam kandis
Cara membuat: - Tumis bawang putih, masukkan kacang panjang. - Tambahkan air secukupnya. Masak hingga kacang panjang hampir matang. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana.
Cara membuat Tumis tahu kacang panjang:
- Potong dadu tahu dan goreng sampai kering coklat sisihkan
- Tumis bawang merah bawang putih sampai harum, masukkan cabai keriting, daun salam,daun jeruk dan asam kandis aduk2 sampai bawang agak kecoklatan
- Masukkan tahu lalu tambahkan sedikit air sampai mendidih
- Bumbui dg saus tiram, kecap asin,gula,garam,lada dan kaldu jamur aduk2 tes rasa
- Taraaa
- Sajikan
Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. RESEP TUMIS KACANG PANJANG Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Sederhana Yang Enak amp Pedas. Tumis Kacang Panjang Tahu Goreng Resep Masakan Tradisional Indonesia Enak Bunda Airin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis tahu kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
