Lagi mencari ide resep gulai kuning tahu kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kuning tahu kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kuning tahu kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai kuning tahu kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga. Tuangkan santan sedikit demi sedikit ke dalam bumbu tumisan. Lihat juga resep Gulai kuning tahu kacang panjang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kuning tahu kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai kuning tahu kacang panjang memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai kuning tahu kacang panjang:
- Gunakan 2 Tahu
- Siapkan 1 papan sedang Tempe
- Gunakan Kacang panjang
- Ambil 2 lbr Daun salam
- Ambil 2 btg Sereh
- Gunakan 1,5 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan 2 sun kara
- Gunakan Bumbu giling:
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Ambil 2 ruas jari laos
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 10 buah Cabe merah
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
Coba olah tahu menjadi gulai yuk. Gulai ikan mas khas restaurant padang. Benarkah khasiat kacang panjang bisa Sebagian orang mungkin menemukan kacang panjang hampir setiap hari dalam menu makannnya, tapi sudah tahukan Anda apa saja Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa.
Langkah-langkah membuat Gulai kuning tahu kacang panjang:
- Potong2 tahu, tempe dan kacang panjang (cuci bersih)
- Tambahkan sun kara dgn air jd 900 ml
- Giling bumbu halus, klo sy pakek blender biar hemat waktu😊
- Lalu tumis bumbu halus bersama sereh dan daun salam
- Setelah wangi masukkan santan tunggu hingga agak mendidih, sesekali diaduk agar tdk pecah santan
- Baru masukkan tahu yg sdh digoreng td, tempe, kacang panjang, ohya klo mo tambah telur rebus jg boleh, aduk sesekali
- Setelah mendidih br masukkan garam, kaldu bubuk, cek rasa jika sudah pas masak gulai hingga tempe dan kacang panjang matang, selamat mencoba resep sederhana dr sy 😊😊
Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Indonesian food recipes " Gulai Patin Kacang Panjang" So yummy bunda!! Jangan lupa kasih tau mimin hasil masakan bunda ya, tulis di kolom komentar. Gulai kacang panjang tanpa santan diganti dengan fiber creme. Buka panci, masukkan kacang panjang dan masak dengan api sedang hingga kacang empuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kuning tahu kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
