Anda sedang mencari ide resep tahu sumedang masak kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu sumedang masak kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu Sumedang isi sayuran memang selalu menggoda untuk dicamil bersama teh. Yuk, buat sendiri gorengan favorit ini sambil ngabuburit di rumah! Kini, momen di rumah aja bisa kamu manfaatkan untuk masak sesuatu yang belum pernah kamu coba.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu sumedang masak kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu sumedang masak kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu sumedang masak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Sumedang masak Kuah menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Sumedang masak Kuah:
- Gunakan 12 buah tahu goreng sumedang/ tahu coklat
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 4 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 3 sdm kecap manis sedang
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 400 ml air
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah, buang bijinya
Kabupaten Sumedan tidak cuma punya tahu Sumedang yang gurih, lho. Ada banyak makanan khas Sumedang lainnya yang lezat dan wajib untuk Anda Soto bongko menggunakan kuah kari kental dan dibubuhi kecap manis untuk menambah kelezatan rasanya. Oh ya, sajian soto bongko khas. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan?
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Sumedang masak Kuah:
- Siapkan bahan bumbu dan tahu goreng sumedang/ coklat.
- Potong tomat jadi 4 bagian, iris tipis kunyit. Haluskan bawang dan cabe merah. Geprek sereh.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun salam, kunyit. Aduk-aduk. Masukkan tomat. Aduk.
- Masukkan tahu, garam, kecap, ketumbar dan air. Masak hingga mendidih. Tes rasa. Angkat. Pindahkan ke piring saji.
Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan. Selain tahu sumedang, juga terdapat berbagai macam kuliner yang dapat kamu cicipi saat berkunjung ke Sumedang. Tak hanya tahu, ternyata Sumedang mempunyai kuliner khas berupa pizza yaitu Pizza Bugen. Pizza Bugen sangat populer dan menjadi salah satu kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu sumedang masak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
