Sedang mencari ide resep semur tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur tahu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur tahu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur tahu telur menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur tahu telur:
- Siapkan 6 telur (direbus, kupas)
- Siapkan 7 tahu (potong 4)
- Ambil 1 kentang aga besar (potong dadu)
- Siapkan Lengkuas 1 ruas. Di geprek
- Sediakan Sereh (sy skip krn abis)
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Gunakan Secukupnya : merica, garam, totole, air
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 baput
- Siapkan 7 bamer
- Siapkan 3 kemiri
Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap nutrisi maupun rasanya.
Cara menyiapkan Semur tahu telur:
- Siapkan bumbu halus (ini bisa barengan sama goreng2 sie)
- Telur, tahu, kentang di goreng ya… sampe ada kulitnya
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus + lengkuas + sereh. Sampe wangi… tambahkan air. Lalu masukan kecap, gula merah, totole, garam, merica. Koreksi rasa. Dan masak sampai bumbu meresap.
Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika. Resep Semur Tahu Telur ini salah satu hidangan sederhana yang masih jadi primadona. Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Semur Tahu Telur Pedas! Semur telur tahu yang bikin rebutan anggota keluarga, menu lebaran hari raya idul fitri. Salah satu yang favorit yakni semur telur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
