Anda sedang mencari ide resep 171. oseng tahu kacang panjang - ala mamah afa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 171. oseng tahu kacang panjang - ala mamah afa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 171. oseng tahu kacang panjang - ala mamah afa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 171. oseng tahu kacang panjang - ala mamah afa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bumbu:bawang merah,cabe,tomat,daun salam dan bumbu kuning Pelengkap royco,gula dan kecap. Resep simple Oseng Tahu Kacang Panjang. Lihat juga resep Tumis Tempe Kacang Panjang enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 171. oseng tahu kacang panjang - ala mamah afa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 171. Oseng Tahu Kacang Panjang - ala Mamah Afa menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 171. Oseng Tahu Kacang Panjang - ala Mamah Afa:
- Gunakan 10 buah kacang panjang, potong2
- Gunakan 2 buah tahu, potong dadu
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 buah tomat, potong dadu
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Sediakan secukupnya gula garam dan kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Ambil sedikit air
Masukkan kacang panjang masak sampai sedikit layu. Masukkan tahu, tauge dan tomat serta santan. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan 171. Oseng Tahu Kacang Panjang - ala Mamah Afa:
- Panaskan minyak, goreng tahu hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan tomat hingga harum dan layu.
- Masukan potongan kacang panjang, tambahkan kecap manis, saus tiram, saus tomat, gula, garam dan kaldu bubuk.
- Tuang sedikit air, masak hingga kacang panjang setengah matang
- Terakhir masukan tahu goreng, masaj hingga bumbu meresap dan air menyusut. Cek rasa. Sajikan.
Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Tetapi, apakah Mama tahu bahwa kacang panjang mengandung banyak nutrisi dan memiliki segudang manfaat kesehatan? Yuk, cari tahu apa saja manfaat kacang panjang untuk ibu hamil. Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 171. oseng tahu kacang panjang - ala mamah afa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
