Anda sedang mencari ide resep tumis tahu soun kuah kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tahu soun kuah kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis Soun Cabe Ijo enak lainnya. Tumis bumbu halus, bawang merah, dan daun salam sampai harum. Masukkan tahu goreng, aduk hingga rata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tahu soun kuah kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis tahu soun kuah kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis tahu soun kuah kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Tahu Soun Kuah Kecap menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Tahu Soun Kuah Kecap:
- Ambil 10 potong tahu putih, belah dua diagonal, goreng sampai berkulit
- Siapkan 1 bungkus soun, seduh lunak
- Siapkan 1 siung bawang bombay ukuran sedang, iris tebal
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 4 buah cabai hijau, iris serong
- Sediakan 1 sdm kecap inggris (worchester sauce)
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa jamur
- Ambil 200 ml air
Panaskan minyak goreng dengan suhu sedang, goreng tahu setengah matang atau sampai berkulit. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk, kecap asin, dan merica.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Tahu Soun Kuah Kecap:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, cabai merah dan cabai hijau sampai harum dan layu lalu masukkan air. Tambahkan kecap manis, kecap Inggris, garam dan penyedap rasa jamur. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
- Masukkan tahu goreng dan soun, aduk rata. Masak sampai mendidih dan rasa menyatu. Angkat
- Sajikan dengan ditaburi bawang goreng.
Masukkan air, bumbui dengan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, lada bubuk, dan garam, aduk rata. Masukkan tahu goreng, masak sampai meresap. Tumis tempe kecap manis, salah satu opsi meningkatkan imunitas Tumis tempe merupakan lauk yang bisa disajikan kapan saja, mulai dari sarapan, makan siang, maupun makan malam. Berbahan utama tempe, menu ini bisa dinikmati dengan nasi putih, nasi kuning, maupun nasi uduk. Resep Daging Soun Kuah Kecap ini betul-betul sajian yang lengkap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis tahu soun kuah kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
