Lagi mencari ide resep semur telur dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur dan tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak. Selain itu aroma resep masakan semur ini juga aromanya sangat mengundang selera makan. Buat yang ingin mencobanya, bahan dan cara membuat semur telur tahu ada di bawah ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur dan tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur telur dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur telur dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Telur Dan Tahu menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Telur Dan Tahu:
- Ambil 3 butir telur
- Sediakan 5 buah tahu uk kecil
- Ambil 3 cm kayu manis
- Ambil Seruas jari lengkuas
- Ambil 3 butir cengkeh
- Sediakan 1 buah bunga lawang
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Ambil 1 bongkah gula jawa uk kecil
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai uk sedang
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
Cara Membuat Semur Telur Tahu Mudah Bu Yuni kali ini akan mebagian tutorial memasak semur telur yang mudah simpel dan. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Maklum, bahkan gudeg saja selalu ada pilihan telur dan tahu secara bersamaan. Begitupun juga dengan ketupat sayur yang kurang rasanya bila hanya ada tahu.
Cara membuat Semur Telur Dan Tahu:
- Rebus telur, setalah matang rendam dlm air dingin lalu kupas. Belah 2 tahu menjadi bentuk segitiga (atau sesuai selera)
- Haluskan bumbu, iris iris bawang bombai. Geprek lengkuas, iris gula jawa agar gampang larut (lupa difoto gula jawa irisnya)
- Tumis bawang bombai hingga harum, lalu masukkan bumbu, cengkeh, lengkuas, daun jeruk, kayu manis, bunga lawang. Masak hingga bumbu matang. Lalu tambahkan air, kecap manis, gula jawa, kaldu jamur, garam, pala bubuk, merica bubuk. Masak hingga mendidih, kemudian tes rasa. Bila sudah pas masukkan tahu dan telur, masak hingga kuah sedikit menyusut.
Hujan-hujan belum belanja. mau masak kok adanya cuman telur sama tahu. enaknya diapain ya? Buka-booka daftar cookmark, ehh nemu Semur tahu t. Kuah semur yang hangat, kental dan kaya akan rasa tentunya akan menggugah selera makan! Dari si kecil sampai yang dewasa, semua pasti suka. Masukkan telur, tahu, kecap manis, garam, gula merah dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Telur Dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
