Sedang mencari inspirasi resep semur telor dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telor dan tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur gandul telur dan tahu enak lainnya. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telor dan tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur telor dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur telor dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Telor dan Tahu memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Telor dan Tahu:
- Sediakan 3 butir telor rebus
- Gunakan 4 buah tahu putih
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Penyedap (opsional)
- Siapkan Air matang
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 buah cabai merah kriting (ini bs diskip)
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 buah kemiri
Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Nikmat sebagai teman nasi uduk, endeus juga dinikmati dengan nasi putih biasa. Dari si kecil sampai yang dewasa, semua pasti suka.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Telor dan Tahu:
- Cuci bersih tahu putih. Kemudian goreng dulu sebentar. (Kalo pake tahu goreng skip step ini ya)
- Haluskan semua bumbu. Kemudian tumis sebentar dengan sedikit minyak. Sudah harum, masukan air. Beri gula merah, garam, lada bubuk, dan kecap manis. Koreksi rasa.
- Masukan telor rebus dan tahu yg sudah digoreng. Masak hingga air rada menyusut. (Kalo mau pake daun² aromatik kaya salam, daun jeruk, sereh atau laos jg boleh, cm sy males ribet geprek² ini ono. Hehe).
Masukkan telur, tahu, kecap manis, garam, gula merah dan kaldu bubuk, lalu aduk. Keressen Semur Telor Tahu Indonesian Traditional Dish témájú HD stockfotóink és több millió jogdíjmentes fotó, illusztráció és vektorkép között a Shutterstock gyűjteményében. A kínálat mindennap több ezer új minőségi képpel bővül. Menurut menu semur andalan almarhum mama saya, biasanya beliau membuat : * Semur Tahu campur Su'un/Bihun * Semur Telur * Serta Semur Daging Tapi diluar itu, ada varian Semur Ayam, Semur Tapi diluar itu, ada varian Semur Ayam, Semur Jengkol dan lain lain. Hallo semuanya, kali ini aku mau share resep Semur Tahu & Telur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Telor dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!