Anda sedang mencari inspirasi resep tahu aci sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu aci sehat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci sehat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu aci sehat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu aci sehat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu aci sehat memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu aci sehat:
- Ambil 20 potong tahu kering
- Gunakan 100 gr daging ikan
- Gunakan 150 gr terigu
- Ambil 150 gr tapioka
- Siapkan air panas secukupnya aja
- Siapkan 1 bh wortel, parut
- Sediakan 1 btng bawang prei
- Gunakan bumbu :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya garam, kaldu jamur
- Sediakan sambel kacang :
- Gunakan 150 gr kacang tanah, goreng
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 bh cabe rawit
- Ambil 3 bh cabe keriting
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Ambil secukupnya tapioka larutkan dgn air
- Sediakan daun jeruk
Lihat juga resep Tahu Aci, Tahu aci goreng enak lainnya. Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Merdeka.com - Jajanan yang digoreng memang selalu laris manis. Hampir semua orang menyukai renyah gurihnya yang memang bisa meningkatkan nafsu makan.
Langkah-langkah membuat Tahu aci sehat:
- Bersihkan ikan, kerok dagingnya, potong tahu segitiga, serut wortel, iris bawang prei, ulek bumbu hingga halus
- Campur tepung jadi satu, tuangi dgn air panas secukupnya aja ya, aduk rata, campurkan daging ikan, wortel serut, irisan bawang prei dan bumbu halus, jgn lupa beri garam, merica, dn kaldu jamur secukupnya, aduk sambil cek rasa
- Isikan adonan pada tahu yg telah dipotong segitiga td, kukus hingga matang
- Selama menunggu tahu matang, buat sambel kacang, goreng kacang tanah, cabe dan bawang, haluskan semua bahan saus, tumis bahan saus, tambahkn air, beri garam gula kecap manis dn kaldu jamur, aduk sambil cek rasa, kentalkn dgn cairan tapioka
- Sajikan tahu bakso dgn saus kacang… jadi deh cemilan berat kita hari ini…. 😍😍😋
Resep Tahu Aci ini merupakan gorengan perpaduan tahu kuning dan tepung aci. Makanan khas Tegal ini sangat mungkin kita buat di rumah lho. Kami menyediakan beraneka ragam makanan, snacks dan minuman dengan berbagai variant rasa dan yang pasti membuat lidah anda bergoyang dan ingin. Namun, tahukah kamu apa tanda-tanda jika usus sedang tidak sehat? Mau tahu, seperti apa tanda-tanda usus yang tidak sehat?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu aci sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!