Anda sedang mencari ide resep tumis kacang panjang tahu dan toge yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kacang panjang tahu dan toge yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Orak arik Telur Kacang Panjang Tahu enak lainnya. Tumis kacang panjang dan tahu pedas ini pun siap untuk disajikan. Lihat juga resep Tumis campur-campur (kacang panjang, tempe, tahu, bakso) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kacang panjang tahu dan toge, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis kacang panjang tahu dan toge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kacang panjang tahu dan toge yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Kacang panjang tahu dan toge memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Kacang panjang tahu dan toge:
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1 siung bawang merah, potong tipis2
- Siapkan 1 siung bawang putih, geprek lalu cincang kasar
- Ambil 1 buah cabe merah keriting, potong serong (optional)
- Siapkan 2 ikat kacang panjang, cuci, buang ujung2nya dan potong kira2 4cm
- Siapkan 50 gr tauge
- Ambil 1/2 potongan tahu putih, potong dadu
- Siapkan 1 sendok makan saos tiram
- Siapkan garam
- Ambil gula
- Sediakan lada
- Gunakan mintak untuk menggoreng tahu
- Sediakan secukupnya air
Nama Resep Masukkan kacang panjang, tahu dan air. Tumis hingga kacang panjang setengah matang, masukkan tauge dan tumis sebentar hingga kacang panjang matang tapi masih renyah. Bubuhi garam, merica, dan gula pasir, aduk rata. Menu makan siang dengan tumis kacang panjang siap disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kacang panjang tahu dan toge:
- Rendam potongan tahu di air garam, tiriakan lalu goreng hingga terbentuk kulit yg kuning kecoklatan. tiriskan
- Panaskan wajan, masukkan 1 sdm minyak goreng, tumis bawang merah bawang putih dan cabe keriting. Sesudah harum, masukkan kacang panjang. tambahkan bumbu garam lada dan gula, secukupnya. masukkan sedikit air, lalu tutup sebentar.
- Masak selama kurang lebih 5 menit atau sampai kacang panjang mulai kelihatan berubah warna menjadi hijau lebih tua, tandanya sudah matang.
- Masukkan tauge dan potongan tahu yang sudah digoreng. Tumis kembali, cicipi. Terakhir masukkan 1 sendok makan saus tiram, aduk2 kembali. Cicipi, koreksi rasa. Sudah siap untuk disajikan. Selamat menikmati.
Sedikit tambahan dari info resep : Untuk memasak tumis kacang. Ada tahu putih atau tahu kuning, dua-duanya dijamin enak. Umumnya, tumis kacang panjang tahu akan lebih nikmat jika dicampur dengan kecap manis maupun asin. Sehingga akan menghasilkan rasa yang gurih, manis, dan sedikit asin. Tumis Kacang Panjang Tempe Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan masakan Tumis Kacang Panjang Tahu Goreng - Resep Masakan Tradisional Indonesia Ena.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Kacang panjang tahu dan toge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
