Sedang mencari ide resep semur tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur tahu, telur, soun enak lainnya. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur tahu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Tahu Telur memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Tahu Telur:
- Ambil 5 butir Telur (direbus)
- Siapkan 3 Tahu (potong persegi)
- Sediakan 3 cm Jahe (geprek)
- Ambil Batang Serai (geprek)
- Siapkan 5 Cabe Rawit (boleh dihaluskan)
- Ambil Penyedap Rasa (secukupnya)
- Gunakan 1 st Gula
- Sediakan Kecap Manis (secukupnya)
- Siapkan Air (secukup nya)
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 1/4 st Merica
- Ambil 1/4 st Pala
- Sediakan 3 buah Kemiri
Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Semur tahu memang identik dengan telur rebus.
Cara menyiapkan Semur Tahu Telur:
- Rebus telur, kupas kulit nya. lalu goreng setengah matang tahu, sisihkan dulu
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan jahe dan serai, kembali tumis. tambahkan air secukup nya
- Masukan telur, cabe rawit, gula, penyedap rasa dan masak sebentar
- Masukan tahu, tambahkan kecap manis dan masak sampai kuah sedikit berkurang. semur siap disajikan
Perpaduan dua bahan kaya gizi ini bisa jadi menu andalan untuk keluarga. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak. Selain itu aroma resep masakan semur ini juga aromanya sangat mengundang selera makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!