Capcay Goreng Telur
Capcay Goreng Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Cara membuat capcay kuah khas Chinese food selalu saja dicari-cari. Versi rebusan dari capcay goreng ini sejatinya sangat mudah dibuat, kok.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Telur menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Goreng Telur:
  1. Ambil 1 buah wortel,iris serong
  2. Ambil 1 genggam jamur kuping,rendam air,potong"
  3. Siapkan 1/4 bonggol kembang kol,potong"
  4. Gunakan 6 buah buncis,potong serong
  5. Gunakan 1 bonggol sawi hijau,potong "
  6. Sediakan 5 lembar sawi putih,potong"
  7. Ambil 50 gr kol,potong"
  8. Siapkan 8 buah bakso sapi,iris
  9. Ambil 2 siung bawang putih,cincang
  10. Sediakan 1 butir telur
  11. Ambil 1 sdm saus tiram
  12. Sediakan secukupnya Garam,gula pasir,kaldu bubuk
  13. Siapkan sedikit Air
  14. Siapkan Minyak goreng untuk menumis

Dalam capcay biasanya sayurannya sudah ditambah protein seperti ayam, daging, telur, bakso, sosis, dsb. Biar ga bosan, dibikin varian nyemek, goreng tapi agak berkuah. Ditemani tempe goreng garit (tanpa tepung) dan kerupuk, jadi makin lahap makannya. Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan wortel.

Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Telur:
  1. Siapkan bahan,panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum,lalu masukan telur,orak Arik
  2. Masukan bakso,aduk rata lalu masukan sayuran yg keras,beri sedikit air,masak sebentar
  3. Masukan sisa sayuran,aduk aduk,lalu masukan saus tiram,gula pasir,garam,kaldu bubuk,aduk rata tes rasa masak hingga matang,angkat sajikan

Tunggu wortel sepertiga matang baru masukkan pokcoy - Jika sudah hampir matang masukkan saus tiram, saos sambal, kecap, lada secukupnya. Bahan-bahan: Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!