Sedang mencari ide resep 6.4. tahu petis surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 6.4. tahu petis surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu Tek atau Tahu Telor Pak Jayen ini isinya adalah potongan tahu goreng, lontong, kentang rebus yang digoreng, telur Rumah makan ini merupakan salah satu tempat yang menjual sajian legendaris pecel daun semanggi dengan bumbu kacang serta sambal petis ikon kuliner dari Kota Surabaya. Mesin Pemasak Petis - Alat Pembuat Petis. Apa itu petis, petis adalah olahan sampingan dari pengolahan makanan laut berkuah seperti udang, kupang, pindang ikan yang telah dimasak dengan kuah kental pekat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 6.4. tahu petis surabaya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 6.4. tahu petis surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 6.4. tahu petis surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 6.4. Tahu Petis Surabaya memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 6.4. Tahu Petis Surabaya:
- Gunakan 8 buah tahu putih
- Sediakan 2 sdm air garam
- Ambil 1 sdt bwg putih bubuk(sy 3 siung bwg putih halus)
- Ambil Bahan saos petis:
- Gunakan 2 sdm petis udang
- Sediakan 3 btr bwg merah. Iris tipis (sy 5)
- Sediakan 2 siung bwg putih. Iris tipis (sy 3)
- Sediakan 10 gram gula merah
- Gunakan 1 sdm campuran terigu dan maizena
- Sediakan 1 sdm air asam jawa (sy 3sdm)
- Siapkan 150 ml air
Fimela.com, Jakarta Jalan-jalan ke Surabaya, tak lengkap rasnaya jika tak mencoba makanan khasnya. Salah satu makanan yang sering dijajakan di Surabaya adalah tahu petis. Secara sederhana, ini adalah camilan tahu goreng dengan cocolan petis. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner.
Cara menyiapkan 6.4. Tahu Petis Surabaya:
- Rendam tahu dgn air garam dan bwg putih bubuk (sy pk 3 siung bwg putih dihaluskan) rendam selama 1 jam. Lalu tiriskan dan goreng
- Goreng bwg putih dan bwg merah sampai agak kering. Angkat lalu haluskan dgn cabe rawit
- Goreng terigu dan maizena, dgn minyak bks gorwng bwg tadi. Goreng sampai harum
- Masukkan petis, gula merah dan air asam. Aduk rata, tambahkan air jika perlu. Masak sampai mengental.
- Belah tahu, tp jgn sampai putus. Lalu olesi dgn saus petis. Nikmati dgn cabe rawit
Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Karena porsinya yang lumayan banyak dan mengenyangkan, tahu tek cocok dijadikan. Resep Tahu Campur Surabaya - Tahu campur yang aslinya dari Lamongan ini sangat khas karena ada bumbu petis dan irisan lentho, perkedel dari singkong. Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 6.4. Tahu Petis Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
