Sedang mencari ide resep mie sohun / bihun tahu kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sohun / bihun tahu kecap pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumis bihun tahu kecap resep tumis bihun tahu kecap cara masak tumis bihun tahu kecap. Bihun rebus atau bihun kuah, yaitu masakan Tionghoa-Indonesia berupa sup bihun. Terkadang ia diberi dengan sambal kecap (cabe rawit yang digoreng dicampur dengan kecap hitam) Bahan seperti taoge, (iris) tahu goreng atau makanan laut lainnya tidak tradisional tapi kadang ditambahkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sohun / bihun tahu kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie sohun / bihun tahu kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie sohun / bihun tahu kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Sohun / Bihun Tahu Kecap Pedas menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Sohun / Bihun Tahu Kecap Pedas:
- Gunakan 1 bungkus sohun
- Siapkan 3 buah tahu kuning
- Gunakan 3 buah cabe gendot (apa yak bahasa indonesia nya ? 😂)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 70 ml kecap manis
- Gunakan 2 sdt masako
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Minyak
Bihun dan soun tampak mirip, bentuknya panjang tipis dan warnanya putih. Namun, sebenarnya keduanya punya lima perbedaan yang bisa kamu ketahui. Bahan baku tersebut memengaruhi tekstur dari masing-masing mie. Bihun cenderung kusam dan teksturnya mudah patah.
Cara menyiapkan Mie Sohun / Bihun Tahu Kecap Pedas:
- Potong tahu menjadi 4 bentuk segitiga, goreng sampai matang, sisihkan
- Rendam sohun dengan air dingin sampai agak lembek, buang air, sisihkan.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukan bawang merah, cabe dan tomat, oseng sampai harum.
- Tambahkan sedikit air, masako dan kecap, cicipi.
- Jika rasa sudah pas masukan sohun dan tahu, oseng sampai bumbu meresap dan air surut, angkat dan sajikan.
Untuk menu nggak pakai ribet, moms bisa coba Tahu Kecap Pedas yang bisa disajikan menemani makan siang hari ini. Yang saya tahu, ada mie instant, mie kuning, mie bihun, mie Sohun, mie telor, dan mie ayam. Uniknya, mie ini cukup gurih dan mudah dalam mengolahnya. Bisa ditumis dengan cabai hijau, bumbu kecap pedas, potongan tempe (maaf potongan kotak non kartu ATM), bakso sayur kecil, dan. Resep Mie Goreng Magelangan Pedas ini cocok untuk dicoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie sohun / bihun tahu kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
