Lagi mencari inspirasi resep tahu fantasi sambal petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu fantasi sambal petis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu fantasi sambal petis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu fantasi sambal petis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tahu bulat dan sambel petis yang yummy enak lainnya. KOMPAS.com - Sambal petis khas Jawa Timur cocok dinikmati sebagai pendamping beragam makanan, misalnya tahu goreng. Untuk membuatnya pun tak sulit, bahan-bahannya juga sederhana.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu fantasi sambal petis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Fantasi sambal petis memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Fantasi sambal petis:
- Sediakan 5 buah tahu putih
- Siapkan 1 buah wortel parut ukuran kecil
- Gunakan 2 sdm daun bawang
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 2 buah bawang putih tumbuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Ambil secukupnya telur puyuh dan bakso
- Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng
Mungkin, beberapa dari anda belum familiar dengan camilan yang satu ini. Sesuai namanya, cara pengolahannya pun sedikit berbeda dari camilan tahu lainnya. Setelah dihancurkan, tahu kemudian dicetak dan ditambahkan telur puyuh di bagian atasnya. Tetapi, penggunaan telur puyuh tidaklah wajib.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Fantasi sambal petis:
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu,lalu masukan tahu dalam wadah dan hancurkan dengan menggunakan garpu.
- Jika sudah hancur masukan wortel,daun bawang,bawang putih,garam,dan penyedap rasa.
- Jika sudah aduk rata dulu dan test rasa baru masukan telur,dan aduk rata kembali.
- Masukan adonan ke dalam cetakan,padatkan baru kasih telur puyuh dan bakso sesuai selera dan kukus selama 35 menit atau hingga matang merata.
- Jika sudah matang,angkat adonan dan dinginkan.bila sudah dingin keluarkan adonan dari cetakan.Panaskan secukupnya minyak.
- Masukan adonan ke dalam putih telur,baru masukan ke dalam wajan yang sebelumnya sudah di panaskan terlebih dahulu,goreng dengan api sedang,balik adonan apabila sudah berubah kecoklatan,dan angkat bila sudah matang merata.
Anda juga bisa menggunakan bahan lain seperti bakso atau sosis. Tahu fantasi merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai lauk atau sebagai cemilan santai yang biasanya disajikan dengan cabe rawit hijau sehingga memiliki rasa yang lebih nikmat lagi. Lihat juga resep Tahu Fantasi Sosis enak lainnya. Tahu petis adalah makanan yang berupa tahu goreng yang dimakan bersama dengan sambal petis. Tentu, anda pasti sudah sangat familiar dengan makanan tahu petis yang satu ini. tentu saja makanan khas dari kota semrang ini bahkan sampai saat ini masih banyak yang menyukainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Fantasi sambal petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
