Sedang mencari inspirasi resep tahu telur puyuh saus tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur puyuh saus tomat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur puyuh saus tomat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu telur puyuh saus tomat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tahu dan telur banyak mengandung protein yang baik juga untuk pertumbuhan anak-anak. Tahu dan telur harganya relatif murah dibandingkan daging sapi. Tahu telor saus tiram ini rasanya gurih, manis, pedas dan wangi, cocok untuk disantap dengan nasi putih yang masih hangat, dijamin gurihnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu telur puyuh saus tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Telur Puyuh Saus Tomat memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Telur Puyuh Saus Tomat:
- Ambil 100 Gr Tahu Putih
- Ambil 12 Butir Telur Puyuh Rebus
- Ambil 100 Gr Saus Tomat
- Siapkan 10 Gr Kaldu Bubuk
- Sediakan 7.5 Gula Pasir
- Ambil 7.5 Gr Merica Bubuk
- Ambil 15 ML Minyak Goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 50 Gr Bawang Bombay
- Siapkan 2 Bh Cabe Merah Keriting
- Gunakan 1 Bh Tomat Merah
Tidak ada pakem wajib dalam penggunaan saus tomat. Kamu bisa menggunakan saus tomat pada makanan apa pun, seperti kentang goreng. Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga mempertajam daya ingat. Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak.
Cara menyiapkan Tahu Telur Puyuh Saus Tomat:
- Siapkan Tahu putih potong dadu, lalu kupas telur puyuh.
- Potong/ iris bawang bombay, blancing tomat di air panas, setelah itu kupas kulitnya dan haluskan dengan cabai dan bawang putih.
- Setelah bumbu sudah di haluskan, sisihkan. Panas kan minyak goreng telur dan tahu sebentar hingga bagian luar telur dan tahu berwarna kekuningan.
- Angkat tahu dan telur lalu tiriskan. Siapkan wajan berisi minyak, tumis bawang bombay lalu masukan bumbu halus tumis sebentar.
- Masukan saus tomat, aduk rata dan masukan kaldu bubuk, gula pasir, dan merica bubuk.
- Terakhir masukan tahu dan telur, aduk rata masak sebentar lalu angkat.
Hal ini tidak lepas dari kandungan sejumlah vitamin dan zat bernutrisi lainnya yang ada di dalam telur tersebut, antara lain. Aneka resep telur puyuh yang bisa kamu coba masak di rumah, apalagi dengan berbagai menu berikut bikin makan siang jadi istimewa. Setelah itu, masukkan telur puyuh dan aduk hingga tercampur. Masukkan irisan kangkung dan tambahkan kecam manis, saus tiram, merica bubuk, gula. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu telur puyuh saus tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
